Co je odvápnění kostí?
Odvápnění kostí je termín používaný v lékařské oblasti, ale může odkazovat na dvě různé věci. Jeden význam se týká procesu, kdy jsou kosti zbaveny vápníku kvůli nedostatku živin a nedostatečné stravě, což vede k některým zlomeninám a kostním onemocněním. Další význam dekalcifikace kostí se týká procesu, ve kterém je vápník záměrně odstraňován z extrahované kosti, aby byla kost řádně vyšetřena.
V prvním smyslu tohoto termínu dochází často k odvápnění kostí, když v něm tělo nemá dostatek vápníku. Kosti v těle lze považovat za „vápníkovou banku“, a kdykoli některé orgány nebo části těla nemají vápník, tělo „vypůjčuje“ vápník z kostí, které jsou poté vyčerpány vápníkem. Odvápněné kosti často vypadají slabé a obsahují mnoho zvětšených pórů podobných jako houba, protože není dostatek vápníku k vyplnění otvorů. Slabé kosti také váží méně a nemusí být schopny správně podepřít tělo.
U populace jsou senioři nebo senioři s největší pravděpodobností postiženi odvápněním kostí v důsledku přirozeného procesu stárnutí. To je důvod, proč mnozí z nich mají křivé záda nebo mají potíže s chůzí, což jsou dva zjevné známky odvápnění kostí. To může vést k osteoporóze, křivici a těžkým zlomeninám, při nichž je doba hojení prodloužena. Aby se předešlo dalším škodám, je velmi důležitá stálá dodávka vápníku v potravě spolu s doplňky vápníku v pilulkách. Některé potraviny bohaté na vápník jsou mléko, brokolice a sardinky.
Druhé použití termínu „odvápnění kostí“ se často provádí v histologických laboratořích, kde analytici odebírají mikroskopický vzorek kosti, aby jej důkladně prozkoumali. Vápník obecně způsobuje, že kosti jsou silné a tvrdé, takže je obtížné vyříznout mikroskopickou „část“ kosti; proto kost podléhá odvápnění, aby ji změkčila. Kosti jsou obvykle ponořeny do roztoku, který odstraňuje vápník z kostí, což je proces, který může trvat týdny nebo měsíce, v závislosti na velikosti kostí. Obvykle se používají dva roztoky, jeden z chelatačních činidel a jeden z kyselého roztoku.
Chelátovaný roztok obvykle absorbuje kovové prvky, jako je vápník, z kostí, zatímco kyselý roztok rozpouští vápník. Nejčastěji používaným roztokem je chelátovaný roztok, který se nazývá kyselina ethylendiamintetraoctová (EDTA). Odvápňovací postup je nejen rozsáhlý, ale může být také pracný, protože může zahrnovat opláchnutí kosti a každodenní změnu roztoku. Je důležité, aby kostí nebyla nadměrně kalená, jinak bude kost zbytečná.