Co to jest maszyna do wyrywania?
Maszyna do skubania to zautomatyzowana maszyna do skubania piór z drobiu i zwykle jest używana do przetwarzania drobiu w celu pokonania martwych ptaków. Większość jednostek maszyn skubających może przetwarzać wiele rodzajów drobiu, choć niektóre mogą mieć problemy z cięższymi ptakami, takimi jak indyki. W zależności od modelu i metody, większość skubaków zajmuje od jednej do sześciu minut, aby całkowicie oderwać wszystkie pióra ptaka. Istnieje kilka różnych metod wyrywania, a powszechne metody to mokro, sucho i wosk. Ta maszyna często stosuje dużą siłę, aby usunąć pióra z drobiu, ale zwykle nie uszkadza skóry.
Większość jednostek maszyn skubających jest w stanie przetwarzać wiele rodzajów ptaków. Na przykład jedna maszyna może bez problemu przetwarzać kaczki, kurczaki, przepiórki i dzikie ptactwo. Cięższe ptaki, takie jak duże kaczki i indyki, mogą być trudne dla niektórych maszyn. Oznacza to, że użytkownik nie powinien przetwarzać ptaka, który jest zbyt ciężki dla skubaka; w przeciwnym razie może się zaciąć lub drób może nie zostać całkowicie oskubany.
Istnieje wiele rodzajów maszyn do skubania i większość z nich może skubać ptaka w podobnym przedziale czasu. Szybkie modele mogą zakończyć wyrywanie w około minutę, podczas gdy wolniejsze modele mogą zająć nawet sześć minut. Wolniejsze modele mogą być bardziej wydajne, ponieważ szybsze modele mają zwykle nieco większą szansę na pozostawienie niektórych piór nietkniętych. Większość maszyn ma również suwak, który umożliwia łatwe wysunięcie wszystkich funkcji z maszyny po ich usunięciu.
W zależności od preferencji użytkownika i rodzaju przetwarzanego drobiu można zastosować kilka różnych metod wyrywania, aby najlepiej usunąć pióra. Metoda sucha nie wykorzystuje żadnej cieczy i nie wymaga wstępnego przygotowania; ptak jest oskubany jak jest. W metodzie mokrej ptak zwykle jest moczony w parzącej wodzie przez maszynę, co zwykle pomaga poluzować i usunąć pióra. Skubanie wosku jest zwykle stosowane w przypadku ptaków z większymi piórami, a wosk zwiększa ciężar piór, ułatwiając ich usunięcie.
Gdy maszyna do wyrywania drobiu pracuje na drobiu, proces ten rzadko jest miękki i delikatny. Ptak jest raczej rzucany lub wirowany z dużą prędkością i siłą, aby jak najlepiej usunąć pióra. Chociaż przyłożona jest duża siła, większość jednostek wyrywających nie szkodzi ptakowi. Oznacza to, że skóra i tkanka mięśniowa pozostaną nienaruszone, a tylko pióra zostaną usunięte.