Jakie są różne zastosowania wyciągu Maitake?

Wyciąg z Maitake jest stosowany w tradycyjnej medycynie azjatyckiej od wieków w leczeniu cukrzycy, raka, chorób autoimmunologicznych i zaburzeń jelit oraz w celu pomocy kobietom w zajściu w ciążę. Jest również promowany jako suplement odchudzający. Ostatnie badania na zwierzętach i hodowlach laboratoryjnych wykazały, że ekstrakt maitake może być skuteczny, a także pomóc w wysokim poziomie cholesterolu i skutkach ubocznych chemioterapii. Ekstrakt pochodzi z grzyba maitake, pochodzącego z górzystego regionu Japonii.

Testy na myszach były obiecujące. Badania na zwierzętach ujawniły, że substancja wzmocniła zdrowe komórki, które zwalczają rozprzestrzenianie się nowotworów złośliwych i wzmocniła układ odpornościowy u myszy. Ekstrakt Maitake, znany jako frakcja D maitake, spowalniał rozprzestrzenianie się raka piersi i wątroby u zwierząt, chroniąc jednocześnie zdrowe komórki.

Naukowcy uważają, że korzyści zdrowotne wynikają z polisacharydów, definiowanych jako liczne cząsteczki cukru łączące się w jedną pojedynczą, dużą cząsteczkę zwaną beta glukanem lub betaglycanem. Ta substancja chemiczna może wytwarzać antygeny, które wzmacniają makrofagi, komórki T i inne komórki w ciele, które zwalczają raka i choroby. W jednym z japońskich badań około połowa pacjentów z rakiem poprawiła się po podaniu wyciągu z maitake wraz z tradycyjnym leczeniem przeciwnowotworowym. Badania uznano jednak za naukowo nieważne, ponieważ naukowcy nie byli w stanie porównać wyników z grupą kontrolną.

Zwana również grzybem obłokowym, królem grzybów, kurą leśną i tańczącym grzybem, odmiana grzyba maitake uważana jest za bezpieczną do spożycia. Azjaci używają grzyba do gotowania, jako herbaty i jako suplement przedłużający życie i poprawiający zdrowie. Od lat 80. roślina stała się tematem wzmożonych badań w celu zbadania jej zalet leczniczych.

Może obniżać poziom cukru we krwi u diabetyków. Lekarze zalecają pacjentom z cukrzycą, którzy używają grzybów maitake podczas przyjmowania tradycyjnych leków na receptę, aby uważnie obserwowali poziom glukozy. Wyciąg z Maitake może wchodzić w interakcje z tymi lekami i powodować niezdrowe poziomy cukru we krwi. Ta sama rada dotyczy pacjentów stosujących jedzenie lub suplementy w celu obniżenia ciśnienia krwi.

Dwa badania w 2010 r. Wykazały, że ekstrakt może pomóc w leczeniu choroby zapalnej jelit i zespołu policystycznych jajników (PCOS). Kobiety z PCOS mogą zacząć owulować, potencjalnie prowadząc do ciąży, po spożyciu beta glukanu. Zapalenie jelit zmniejszyło się w badaniach substancji w tym stanie, ale we wszystkich badaniach uczestniczyły zwierzęta.

Suplement jest sprzedawany w tabletkach, kapsułkach i postaci płynnej. Poziom beta glukanu może się znacznie różnić w zależności od producenta i nie jest regulowany przez agencje ochrony konsumentów w większości obszarów. Zalecana dawka ekstraktu wynosi od 3 do 7 gramów dziennie. Grzyby Maitake można również kupić w niektórych sklepach spożywczych i jeść w całości lub pić w herbacie.