Hvad er de forskellige anvendelser af Maitake-ekstrakt?
Maitake-ekstrakt er blevet brugt i traditionel asiatisk medicin til behandling af diabetes, kræft, autoimmune sygdomme og tarmsygdomme og til at hjælpe kvinder med at blive gravide i århundreder. Det fremmes også som et vægttabstilskud. Nyere undersøgelser med dyr og laboratoriekulturer viser, at maitakeekstrakt kan være effektivt og også hjælpe med højt kolesteroltal og bivirkningerne af kemoterapi. Ekstrakten kommer fra maitake-svampen, der er hjemmehørende i et bjergrigt område i Japan.
Forsøg på mus har været lovende. Dyrestudierne afslørede, at stoffet forbedrede sunde celler, der bekæmper spredningen af ondartede tumorer, og øgede immunsystemet hos mus. Maitakeekstrakt, kendt som maitake D-fraktion, bremsede spredningen af bryst- og leverkræft hos dyr, mens det beskyttede sunde celler.
Forskere mener, at sundhedsmæssige fordele stammer fra polysaccharider, defineret som adskillige sukkermolekyler, der slutter sig sammen for at skabe et enkelt, stort molekyle kaldet beta glucan eller betaglycan. Dette kemikalie producerer muligvis antigener, der forbedrer makrofager, T-celler og andre celler i kroppen, der bekæmper kræft og sygdom. I en japansk undersøgelse forbedrede ca. halvdelen af kræftpatienter sig, når de fik maitakeekstrakt sammen med traditionel kræftbehandling. Forskningen blev imidlertid betragtet som videnskabelig ugyldig, fordi forskere ikke var i stand til at sammenligne resultater med en kontrolgruppe.
Også kaldet skyen svampe, konge af svampe, høne af skoven og dansende svampe, anses svampens maitake-sort som sikkert at spise. Asiaterne bruger svampen i madlavning, som en te og som et supplement til at forlænge levetiden og forbedre sundheden. Siden 1980'erne blev planten genstand for øget forskning for at undersøge dens medicinske fordele.
Det kan sænke blodsukkerniveauet hos diabetikere. Læger rådgiver diabetespatienter, der bruger maitake-svampe, mens de tager traditionel receptpligtig medicin for at holde øje med glukoseniveauet. Maitake-ekstrakt kan interagere med disse stoffer og forårsage usunde blodsukkerniveau. Det samme råd gælder for patienter, der bruger mad eller kosttilskud til at sænke blodtrykket.
To studier i 2010 viste, at ekstraktet kunne hjælpe med at behandle inflammatorisk tarmsygdom og polycystisk ovariesyndrom (PCOS). Kvinder med PCOS begynder muligvis ægløsning, hvilket muligvis fører til graviditet efter indtagelse af beta-glucan. Tarmbetændelse faldt i undersøgelser af stoffet for denne tilstand, men al forskning involverede dyr.
Tilskuddet sælges i tabletter, kapsler og flydende form. Niveauet for beta-glucan kan variere meget fra producent og er ikke reguleret af forbrugerbeskyttelsesbureauer i de fleste områder. Den anbefalede dosering af ekstraktet varierer fra 3 til 7 gram om dagen. Maitake-svampe kan også købes i nogle købmandsforretninger og spises hele eller inddampet i en te.