Co to jest Moringa Oleifera?
Moringa oleifera to odporne drzewo, które pochodzi z Himalajów, ale obecnie rośnie w kilku innych obszarach, w tym w Meksyku, Afryce i na Filipinach. Składniki drzewa, w tym liście, strąki nasienne i drewno, mają wiele różnych zastosowań i mogą być używane do produkcji oleju, celofanu i różnych tekstyliów. Liście, nasiona i strąki Moringa oleifera są również wykorzystywane jako żywność i do celów leczniczych. Strąki i liście są bardzo pożywne i dobrze się utrzymują, co czyni je ważnym źródłem pożywienia dla ludzi w krajach rozwijających się. Moringa oleifera jest również stosowana jako tradycyjny lek w leczeniu przeziębienia, zaburzeń seksualnych i zwiększania produkcji mleka u matek karmiących.
Zastosowanie Moringa oleifera jako rośliny leczniczej różni się w zależności od kultury, w której jest stosowany. Mówi się, że praktycznie wszystkie części drzewa mają jakieś zastosowanie lecznicze. W medycynie ajurwedyjskiej jest stosowany jako antybiotyk, lek na wątrobę i pomoc kobietom w porodzie. Jest również stosowany w niektórych częściach Indii jako środek antykoncepcyjny. W Malawi suszone liście są stosowane w leczeniu biegunki, podczas gdy Haitańczycy używają kwiatów do przeziębienia. Strąki są również używane do usuwania z organizmu pasożytów jelitowych. Inne zastosowania obejmują wlewanie liści lub kory do miejscowej maści antyseptycznej lub płynu do mycia, który może być stosowany w leczeniu ran, skaleczeń i innych chorób skóry. Chociaż przeprowadzono niektóre badania w celu oceny tych oświadczeń leczniczych, niewiele było dobrze ustrukturyzowanych lub rozstrzygających.
Agencje humanitarne, takie jak Trees for Life International, ułatwiają sadzenie drzew Moringa oleifera w krajach rozwijających się. Ponieważ liście, kwiaty i strąki są nie tylko jadalne i smaczne, ale również bardzo pożywne, drzewo Moringa oleifera może pomóc uratować życie w krajach, w których brakuje żywności, a jedzenie jest ubogie. Liście mogą być suszone i przetwarzane w proszek lub spożywane świeże, i nie wymagają chłodzenia. Przechowywanie nie wydaje się wpływać na wartość odżywczą liści.
Nasiona Moringa oleifera są również stosowane do uzdatniania wody. Wysuszone i zmiażdżone nasiona mogą usuwać bakterie i substancje stałe z wody, a także mogą zmiękczyć twardą wodę. Ponieważ drzewa rosną dobrze na suchej, piaszczystej glebie, nawet w porze suchej mogą pomóc społecznościom w utrzymaniu zapasów żywności i wody. Uprawiane drzewa, które mogą rosnąć dość wysoko na wolności, są często przycinane podczas uprawy, aby utrzymać strąki i liście w zasięgu ręki.