モリンガオレイフェラとは

Moringa oleiferaは、ヒマラヤを起源とする丈夫な木ですが、メキシコ、アフリカ、フィリピンなど、他のいくつかの地域で成長しています。 葉、種子の鞘、木などの木の構成要素にはさまざまな用途があり、油、セロファン、さまざまな織物の生産に使用できます。 モリンガオレイフェラの葉、種子、およびさやは、食料品として、また薬用としても使用されます。 鞘と葉は非常に栄養価が高く、健康を保ち、発展途上国の人々にとって重要な栄養源となります。 Moringa oleiferaは、風邪、性的機能障害の治療、授乳中の母親の乳量増加の伝統的な薬としても使用されています。

Moringa oleiferaの薬用植物としての使用は、それが使用されている文化によって異なります。 実質的にツリーのすべての部分は、ある種の薬効があると言われています。 アーユルヴェーダ医学では、抗生物質、肝臓の治療薬として、また女性の出産を支援するために使用されます。 また、避妊薬としてインドの一部で使用されています。 マラウイでは、乾燥した葉が下痢の治療に使用され、ハイチ人は風邪薬を作るために花を使用します。 ポッドは、腸の寄生虫の体を取り除くためにも使用されます。 他の用途には、傷口、切り傷、およびその他の皮膚の状態を治療するために使用できる局所消毒軟膏または洗浄液に葉または樹皮を注入することが含まれます。 これらの医学的主張を評価するためにいくつかの研究が行われていますが、十分に構造化されているか決定的なものはほとんどありません。

Trees for Life Internationalなどの人道機関は、発展途上国でのMoringa oleiferaの植林を促進しています。 葉、花、さやは食用でおいしいだけでなく、栄養価が高いため、 モリンガオレイフェラツリーは、食物が不足し栄養が乏しい国での命を救うのに役立ちます。 葉は乾燥させて粉末にするか、新鮮に食べることができ、冷蔵する必要はありません。 貯蔵は葉の栄養価に影響しないようです。

モリンガの種子は、水処理としても使用されます。 乾燥して粉砕した種子は、水からバクテリアや固形物を取り除き、硬水を柔らかくすることもできます。 木は乾燥した砂地でもよく育つため、乾季でもコミュニティは食料や水の供給を維持できます。 野生では非常に高く育つことができる栽培木は、さやや葉が届きやすいように、栽培中に剪定されることがよくあります。