Jakie są najlepsze wskazówki dotyczące tworzenia prostych deserów?
Robienie prostych deserów to dobry sposób na zakończenie posiłku bez spędzania dużo czasu i energii w kuchni. Niektóre z najprostszych deserów ze wszystkich, takie jak ciasteczka i lody, są gotowe i można po prostu podawać gościom bezpośrednio poza opakowaniem. Możliwe jest również znalezienie łatwych do naśladowania przepisów na domowe desery, takie jak ciasta, ciasta, ciasteczka i krem. Dobrym pomysłem jest spojrzenie na kilka przepisów przed podjęciem decyzji, które nie trwa zbyt długo i wymaga tylko kilku kroków. Podążaj za wszystkimi wskazówkami uważnie, nawet przy tworzeniu prostego deseru.
Jedną rzeczą, którą Cook może zrobić przy tworzeniu prostych deserów, jest użycie gotowych komponentów lub mieszania, gdy tylko jest to możliwe. Od zera nie jest trudno upiec ciasto, ale wymaga pomiaru wielu różnych składników. Mieszanki pudełkowe mają wszystkie suche składniki połączone we właściwych proporcjach, dziękimieszać. Zakładone skórki ciasta mogą ułatwić wytwarzanie wielu różnych rodzajów ciast, ponieważ w wielu przypadkach wypełnienie po prostu należy wlać do skórki, a następnie upiec.
Kolejną rzeczą, o której należy pamiętać przy tworzeniu prostych deserów, jest ilość czasu, jaki zajmuje deser. Prosty deser nie powinien zająć więcej niż 20 lub 30 minut aktywnego czasu w kuchni, choć istnieje kilka bardzo prostych deserów, które zajmie tylko kilka minut. Kuchy powinni jednak zwrócić uwagę na całkowity czas potrzebny na gotowanie czegoś w porównaniu z czasem, w którym przygotowanie potrawy jako deser z pięciominutami czasu przygotowania, który piecze przez godzinę, jest nadal łatwy do przygotowania.
Cooks, którzy chcą tworzyć proste desery, powinni również wybierać przepisy, które nie mają wielu kroków. Przepis na ciasto czekoladowe może zrobić garść kroków lub dziesiątek w zależności od kompleksutyka. Jednym ze sposobów oceny, jak prosty jest deser, jest sprawdzenie, ile kroków potrzeba, aby to zrobić.
Podczas robienia prostych deserów kucharz powinien również wziąć pod uwagę, jak łatwo będzie podawać deser. Cr & Egraveme Brûl & Eacutee może mieć stosunkowo niewiele składników i może zająć tylko kilka kroków, ale należy je spalić pochodnią tuż przed jej podaniem. Flan i Panna Cota są podobnymi deserami o prostszych wymaganiach dotyczących serwowania. Przy tworzeniu prostych deserów, dobrym pomysłem jest rozważenie kilku różnych odmian tego samego rodzaju deseru, aby znaleźć taki, który jest łatwiejszy do przygotowania i podania.