Jakie są najlepsze wskazówki dotyczące robienia popcornu na patelni?
Popcorn na patelni to szybka i łatwa przekąska do zrobienia na kuchence. Przed gotowaniem popcornu na patelni patelnia musi być pokryta łyżką oleju, a następnie podgrzewana do temperatury, która spowoduje otwarcie jądra popcorn. Po ugotowaniu popcornu można go zwieńczyć masłem, solą, cukrem lub innymi przyprawami. Popcorn powinien zostać od razu zjedzony, aby nie stał się nieaktualny.
Wykonanie popcornu na patelni nie jest szczególnie trudne do zrobienia, ale pomaga zacząć od wysokiej jakości składników. Chociaż popcorn jest suszonym jedzeniem, nie zachowuje swojego smaku na zawsze i smakuje lepiej, jeśli ma mniej niż rok i jeśli został przechowywany w szczelnym pojemniku. Rodzaj używanego oleju nie jest szczególnie ważny, ale nie powinien mieć silnego smaku, aby lepiej docenić smak popcornu.
osoba tworząca popcorn patelnimógłby ugotować popcorn na średnim ogniu na kuchence. Jedną z najważniejszych rzeczy do zrobienia podczas robienia popcornu na patelni jest podgrzanie patelni przed umieszczeniem w niej jądra popcornu. Aby podgrzać patelnię do prawidłowej temperatury, należy ją umieścić na gorącym palniku z olejem i pozostawić na kilka minut. Jednym z łatwych sposobów na sprawdzenie, czy patelnia i olej są wystarczająco gorące, jest umieszczenie kilku jądra popcornu na patelni, podczas gdy jest jeszcze fajnie i czekać, aż pop. Gdy to zrobią, patelnia jest wystarczająco gorąca, aby ugotować popcorn.
Podczas gotowania popcornu na patelni patelnia powinna zostać przykryta, a popcorn musi pozostać w ciągłym ruchu, aby się nie pali. Popcorn może być w ruchu za pomocą korby przymocowanej do metalowej płyty, która popycha popcorn wzdłuż dna patelni. Alternatywnie patelnia może być trzymana tuż nad źródłem ciepła i wstrząśnąć podczas gotowania popcornu. Tak czy inaczej, należy go zdjąć z balu do źródła ciepłaPtly, gdy jądra przestaną wyskoczyć.
Po ugotowaniu popcornu powinien być natychmiast pokryty solą, masłem, cukrem, serem sproszkowanym lub innymi dodatkami. To pozwala aromatom trzymać się popcornu. Gdy popcorn patelni będzie gotowy, należy go od razu zjeść.