Hvad er de bedste tip til at lave stegepande popcorn?
Pande -popcorn er en hurtig og nem snack at lave på komfuret. Før kogepopcorn i en stegepande skal stegepanden overtrækkes med en spiseskefuld olie og derefter opvarmes til en temperatur, der får popcornkernerne til at springe åbent. Når popcorn er kogt, kan det toppes med smør, salt, sukker eller andre krydderier. Popcorn skal spises med det samme, så det ikke bliver uaktuelt.
At lave god stegepande Popcorn er ikke særlig vanskeligt at gøre, men det hjælper med at starte med ingredienser af høj kvalitet. Selvom popcorn er en tørret mad, bevarer den ikke sin smag for evigt og smager bedre, hvis den er mindre end et år gammel, og hvis den er blevet opbevaret i en lufttæt beholder. Den anvendte type olie er ikke særlig vigtig, men den skal ikke have en stærk smag, så smagen af popcorn kan værdsættes bedre.
En person, der fremstiller pande -popcorn sSkal koge popcorn over medium varme på en komfur top. En af de vigtigste ting at gøre, når man laver stegepande popcorn er at varme stegepanden, før du placerer popcornkerner i det. For at opvarme stegepanden til den korrekte temperatur, skal den placeres på den varme brænder med olie i den og efterlades i et par minutter. En nem måde at se, om stegepanden og olien er varm nok, er at placere et par popcornkerner i gryden, mens den stadig er kølig og vente på, at de popper. Når de har det, er gryden varm nok til at tilberede popcorn.
Ved madlavningspande -popcorn skal stegepanden dækkes, og popcornen skal forblive i konstant bevægelse, så den ikke brænder. Popcorn kan holdes i bevægelse ved hjælp af en krumtap fastgjort til en metalplade, der skubber popcornen langs bunden af stegepanden. Alternativt kan stegepanden holdes lige over varmekilden og rystes, mens popcorn laver mad. Uanset hvad, skal det tages fra varmekilden promPtly når kernerne er stoppet med at poppe.
Efter at popcorn er kogt, skal den straks coates med salt, smør, sukker, pulveriseret ost eller andre toppings. Dette gør det muligt for aromaerne at holde sig til popcorn. Når den stillet popcorn er klar, skal det spises med det samme.