Co to jest kaczka Pekin?

Kaczka Pekin jest członkiem najczęstszych udomowionych gatunków kaczki. Chociaż stał się popularny jako zwierzak domowy, większość kaczek Pekin jest wykorzystywana jako jedzenie. Uważa się, że gatunek ten pochodzi z Chin i został sprowadzony do Stanów Zjednoczonych na Long Island w XIX wieku. Z tego powodu kaczka Pekin jest powszechnie określana jako kaczka na Long Island. Kaczka Pekin jest również używana w bardzo popularnym naczyniu w kuchni chińskiej, określanej jako kaczka pekińska.

Kiedy narodzą się kaczki, ich upierzenie ma jasnożółty odcień. Kiedy kaczka dojrzewa, upierzenie zmienia się z jasnego żółtego do białego koloru. Shanks, rachunki i stopy kaczki pozostają pomarańczowe od urodzenia do dorosłości. Kaczka Pekin jest dość wysokim ptakiem i może ważyć około 8-10 funtów (3,6-4,5 kg).

Kaczka Pekin nie jest taka dimorficzna seksualna, a z tego powodu trudno jest ustalić płeć ptaków podczas wczesnego rozwoju. W dorosłych kaczkach mężczyźniMożna odróżnić od kobiet za pomocą zwiniętego pióra ogona znanego jako ogon Drake. To pióro rozwija się w miarę wzrostu dorosłego mężczyzny. Kolejnym rozróżnieniem między mężczyznami i kobietami jest ich szarlatan. Dorośli mężczyźni mają niski i głęboki szarpnięcie, a samica ma wysoki szarp

Inne wspólne cechy, które mogą pomóc w rozróżnieniu mężczyzn i kobiet, obejmują ich charakterystykę chrztu i innych piór. W niektórych kobiecych ptakach brakuje piór z tyłu szyi, w wyniku procesu krycia z męską kaczką. Kolorowanie trzonu będzie się nieznacznie różnić w obu płciach. Te cechy fizyczne są nieco subiektywne i mogą być stosowane oprócz innych metod identyfikacji w celu ustalenia płci kaczki.

Płeć można również ustalić ręcznie przez proces zwany odpowietrzaniem. Metoda odpowietrzania polega na poszerzeniu odbytnicy kaczki z INDEX Finger and Thumb i obserwowanie narządów płciowych w celu ustalenia jego płci. Proces ten jest dość trudny dla nieprzeszkolonych i zaleca się czekać, aż kaczki będą starsze, aby przejść ten proces, ponieważ ryzyko zranienia kaczki jest powszechne.

Kaczki Pekin są zwykle bardzo społeczne i stały się powszechne jako zwierzęta domowe z różnych powodów. Ich wysoka inteligencja i zdolność adaptacyjna mogą się przydać do życia w pomieszczeniu lub na zewnątrz. Przeciętna kaczka może żyć przez ponad dekadę i może rozwinąć silną więź z właścicielem.