Co to jest rdzeń truskawkowy?

Truskawkowy Corer to narzędzie kuchenne zaprojektowane do łatwego usuwania łodygi, liści i rdzenia truskawki do użycia w przepisach. Truskawkowy rdzeń może być również odwoływany lub powszechnie wymieniany z pokarmem pomidorowym. Na końcu pomidor lub truskawki składa się z rączki z małą, ząbkowaną miarą.

Wiele przepisów, szczególnie te w przypadku polewy sosu truskawkowego, wezwania do całej, rdzeniowej truskawki. Chociaż truskawkowy rdzeń jest poręcznym narzędziem do rakowania truskawek i pomidorów, możesz również użyć truskawki do innych prac kuchennych. Truskawkowy Corer może służyć jako narzędzie wielofunkcyjne przy tworzeniu potraw zawierających kilka różnych rodzajów owoców. Na przykład truskawkowy rdzeń nie tylko daje truskawki do sałatki owocowej, ale może być również używany jako gałka melonowa dla tego samego przepisu.

Przy zakupie dla truskawkowego rdzeniowego nie ma wiele do rozważenia poza praktycznym zakresem rzeczy. Większość truskawek jest wykonana ze stali nierdzewnej, ale niektóresą plastikowe. Stal nierdzewna trwa dłużej, ale jest to kwestia osobistego wyboru. Możesz upewnić się, że uchwyt jest ergonomiczny i wygodny do przechowywania, jeśli planujesz skorzystać z dużej ilości truskawek lub pomidorów o regularnej częstotliwości. Jak w przypadku każdego narzędzia kuchennego, jednoczęściowe wzory są lepsze niż narzędzia z osobnymi uchwytami, które mogą oderwać się od narzędzia po raz.

Zawsze zwracaj uwagę na specyfikacje czyszczenia wszystkich narzędzi kuchennych. Nie wszystkie narzędzia kuchenne są bezpieczne w zmywarce. Pamiętaj też, aby dokładnie wyczyścić gałkę rdzeniowej truskawki, aby usunąć wszystkie pozostałości z wzdłuż ząbkowanej krawędzi, aby uniknąć rozprzestrzeniania się bakterii na inne pokarmy. Większość rdzeni, w tym truskawki, kosztuje mniej niż 10 dolarów amerykańskich (USD). Rzeki są również dostępne dla jabłek, cukinii i gruszek.