Vad är en jordgubbscorer?

A Strawberry Corer är ett köksverktyg som är utformat för att enkelt ta bort stammen, bladen och kärnan i en jordgubbe som ska användas i recept. En Strawberry Corer kan också hänvisas till eller ofta utbytas med en tomatcorer. En tomat- eller jordgubbe -corer består av ett handtag med en liten, räfflad skopa i slutet.

Många recept, särskilt de för en jordgubbssås toppar, kräver hela, kärnkraft. Även om en jordgubbscorer är ett praktiskt verktyg för coring jordgubbar och tomater, kan du också använda en jordgubbscorer för andra köksjobb. En Strawberry Corer kan tjäna som ett mångsidigt verktyg när man gör rätter som innehåller flera olika typer av frukt. Till exempel har en jordgubbscorer inte bara jordgubbar för fruktsallad, utan kan också användas som en melonskopa för samma recept.

När du handlar efter en jordgubbsorer finns det inte mycket att tänka på utöver det praktiska räckvidden. De flesta jordgubbskorrar är gjorda av rostfritt stål, men någraär plast. Rostfritt stål varar längre, men det är en fråga om personligt val. Du kanske vill se till att handtaget är ergonomiskt och bekvämt att hålla om du planerar att kärna en stor mängd jordgubbar eller tomater med regelbunden frekvens. Som med alla köksverktyg är design i ett stycke bättre än verktyg med separata handtag som kan bryta bort från verktyget efter tiden.

Var alltid uppmärksam på rengöringsspecifikationerna för alla dina köksverktyg. Inte alla köksverktyg är diskmaskin säkra. Se också till att rengöra skopan på din jordgubbscorer noggrant för att ta bort alla rester från den serrerade kanten för att undvika att sprida bakterier till andra livsmedel. De flesta corers, inklusive jordgubbskorrar, kostar mindre än 10 amerikanska dollar (USD). Corers är också tillgängliga för äpplen, zucchinis och päron.