Co to są lody Bubblegum?
Lody Bubblegum to wersja zamrożonego deserowego smakołyki, która albo została nasycona charakterystycznym smakiem bubblegum, albo ma zmieszane kawałki gumy bąbelkowej. Wiele firm, które produkują lody z bubblegum, używa standardowych lodów waniliowych jako podstawy, po czym dodaje się chemiczny aromat lub małe kawałki faktycznej gumy bąbelkowej, aby osiągnąć prawidłowy smak. Lody są następnie ubijane i pakowane jak zwykle. Smak jest w większości uważany za nowość i nie jest wytwarzany ani dystrybuowany tak szeroko, jak bardziej tradycyjne smaki lodów, chociaż często jest obecny na festiwalach, targi i inne wydarzenia, w których bubblebum można przeżuwać długo po zjedzeniu lodów.
Unikalny smak lodów bubblebumu jest wyprowadzony z lodów bubblegum. Ten smak jest wynikiem mieszanki kilku olejków, chemikaliów i innych składników i nie występuje w żadnym pojedynczym naturalnym produkcie. Sztuczna natura bubblegum fZłowić ułatwia producentom odtwarzanie smaku lodów, ponieważ smaki nie mają czystego, naturalnego odpowiednika, który ma właściwości, które mogą być trudne do odtworzenia.
Możliwe jest wykonanie lodów bubblegum w domu. Lody są przygotowywane normalnie, z wyjątkiem dodania bubblegum do mieszanki śmietanowej i cukrowej podczas ogrzewania. Ciepło wyciągnie smaki dowolnego rodzaju bąbelku. Po wydobyciu smaków bubblebum jest wysięki, a lody można wykończyć, jak zwykle.
Mimo że istnieje znany ogólnie smak bubblegum, niektórzy producenci używają określonych marek bubblegum w swoich lodach. Może to po części być wynikiem umów marketingowych, ale może to być również dlatego, że niektóre marki bubblegum mają bardziej charakterystyczny smak niż inne. W takich przypadkach aromatyzowany bubblebum aLSO można użyć, nadając smak cytryny, truskawek lub wiśni w lody wraz z tonami bubblegum.
Gdy rzeczywiste kawałki bubblegum są dodawane bezpośrednio do lodów, są one ogólnie podzielone na małe fragmenty, dzięki czemu można je łatwiej jeść. Podczas gdy Bubblegum przechodzi nieszkodliwie przez większość przewodów pokarmowych, duże ilości bubblebumu mogą tworzyć blokady, które mogą wymagać pomocy medycznej. Podawane w lodach bubblegum jest czasami dodawane w kawałkach, które są wystarczająco duże, aby zniechęcić ich konsumpcję w ramach reszty lodów. Z podobnych powodów niektórzy producenci lodów z bubblegum umieszczają prawdziwy bubblebum tylko na dole pojemnika, aby można go było cieszyć jako traktowanie odrębne od samych lodów.