Co to jest Kigelia?

Kigelia jest rodzajem tylko jednego gatunku, Kigelia Africana , kwitnącym drzewem, które rośnie w tropikalnej Afryce. Jest powszechnie nazywany drzewem kiełbasy ze względu na długie, drzewne owoce. Owoce są trujące, gdy jest surowe, ale są przygotowywane przez pieczenie, suszenie lub fermentację do stosowania w kuchni i tradycyjnej medycynie. Kigelia Africana jest również uprawiana jako roślina ozdobna, szczególnie w tropikalnych obszarach świata, ze względu na jego interesujące kwiaty i owoce.

Gatunek ten może osiągnąć 66 stóp (20 metrów) wysokości. Jest wiecznie zielony na obszarach o obfitych opadach przez cały rok, ale liściaste, tracąc liście sezonowo, w obszarach z porą suchą. Szara kora drzewa kiełbasy jest gładka, gdy jest młoda, ale łuszcząca się na starszym drzewie. Drewno jest jasnobrązowe do żółtego i odporne na pękanie.

Drzewo ma woskowe, ciemnozielone liście i pachnące kwiaty w kształcie dzwonu, od ciemnoczerwonych do czerwonawej pomarańczowej do fioletowej zieleni. .Kwiaty są aksamitne od wewnątrz i wytwarzają obfity nektar i pyłek. Drzewo jest zapylane przez ptaki i nietoperze.

Kwiaty Kigelia Africana dojrzewają w długie, brązowe jagody odpowiedzialne za wspólną nazwę kiełbasy. Owoce mogą ważyć nawet 20 funtów (9 kg). Choć trujące dla ludzi, jagody są spożywane przez ssaki i ptaki, w tym słonie, żyraf, hipopotami, małpy, kakadu i papug, które rozpraszają nasiona w ich gnoju. Niektóre zwierzęta również jedzą liście.

Ludzie opracowali wiele zastosowań dla Kigelia Africana . W afrykańskiej medycynie ludowej jagody są wykorzystywane w leczeniu reumatyzmu, węża, kiły i owrzodzeń, a także do oderwania złych duchów i tornad. Owoce są również wykorzystywane w produktach kosmetycznych i sfermentowane do napoju alkoholowego. Drewno Kigelia Africana służy do tworzenia mebli, pudełka owocowegoES i tradycyjne kajaki botswananu zwane Makoros. Nasiona można pieczyć i zjeść, a korzenie można użyć do zrobienia żółtego barwnika.

Kigelia Africana jest uprawiana poza jej naturalnym zasięgiem, w miejscach takich jak Australia, Indie, Hawaje i Kalifornia. Jest podatny na mróz i wymaga dużo światła słonecznego i kompostu. Drzewo powinno być podlewane umiarkowanie. Łatwo jest rozprzestrzeniać się z nasion i szybko rośnie. Duże, włókniste owoce mogą powodować uszkodzenia, gdy spadnie z drzewa, a korzenie mogą być inwazyjne, dlatego należy rozważyć miejsce, w którym posadzane jest drzewo kiełbasy.