Co to jest whisky single malt?

Whisky to napój alkoholowy wykonany w procesie destylacji. Wykorzystuje różne ziarna do wytwarzania silnego napoju degustacyjnego, a na rynku są bardzo wysokiej jakości i niskiej jakości whisky. Niektóre z najbardziej preferowanych typów nazywane są whisky dla jednoosobowego słodu, które muszą być wykonane w specjalnym procesie i z niektórymi składnikami. Należy zauważyć, że whisky jest bardziej powszechną pisownią dla Irlandii i Ameryki, podczas gdy inni używają whisky pisowni.

W przeciwieństwie do mieszanych whisky słodu, whisky z pojedynczego słodu wykonuje się tylko z jednym ziarnem, a najczęstszym wyborem jest jęczmień. Średnie składniki dla pojedynczej whisky słodu są proste, a nieliczne, a większość z nich to po prostu połączenie ziarna, wody i drożdży. Łalowanie odnosi się do sposobu leczenia ziarna w celu zwiększenia poziomu cukru. Najpierw nasila się w wodzie przez około trzy dni, co powoduje kiełkowanie ziarnpewna temperatura.

Gdy ziarna przeszły przez proces słodowania, są one zmielone i dodane do wody, aby zacząć tworzyć napój. W grę wchodzi kilka kolejnych kroków, w tym dodanie drożdży, aby rozpocząć fermentację. W końcu whisky jest przechowywana w dużych kadziach lub beczkach, gdzie może się stać przez wiele lat. Chociaż niektóre pojedyncze słody są sprzedawane po trzech starzejących się, co często uważa się za minimalny czas starzenia, inne mogą spoczywać w beczkach przez dziesięć lub dwadzieścia lat, a dłuższy proces starzenia się może zwiększyć cenę, reputację i smak.

Wyrażenie pojedyncze słód oznacza również, że whisky została wyprodukowana w jednej gorzelni, choć nie oznacza to, że alkohol został stworzony w tym samym czasie. Opis pojedynczej whisky słodu z jednej partii jest bardziej szczegółowy i zwykle nazywany jest pojedynczą partią lub naprzemiennie, whisky butelkowany z jednej beczki lub lufy mNazywaj się pojedynczą beczką. Kolejnym rozróżnieniem jest whisky dla pojedynczego słodu i whisky single słodowej. Korzystanie z terminu whisky szkockiej jest kontrolowane i oznacza, że ​​whisky musiała być produkowana w Szkocji.

Biorąc pod uwagę wysiłek, jaki potrzebuje, aby stworzyć ten alkohol, nic dziwnego, że ma fanów, którzy traktują go tak samo, jak wino jest traktowane przez miłośników wina. Różne whisky wytwarzane przez świat, zwłaszcza typu słodu, można smakować i delektować się. Wyrażenia używane do ich opisywania mogą brzmieć podobnie do degustacji wina, a na pewno na górnym końcu jedna whisky słodu może być tak droga, jak niektóre z najlepszych butelek wina na świecie. Te alkohole zwykle nie są wrzucone do mieszanych napojów, ale są doceniane z powolnymi łykami, które mogą złapać wszystkie smak i niuanse, które rozwijają się podczas procesów tworzenia alkoholu i starzenia się.