O que é ariboflavinose?
Ariboflavinose é uma condição caracterizada por uma deficiência de riboflavina. É também chamado de hyporiboflavinose. Inicialmente, a ariboflavinose era conhecida pelo termo latino pellagra sin pellagra , que significa "pelagra sem pelagra". Isso ocorre porque a condição gera sinais semelhantes à pelagra, que é uma deficiência de niacina ou vitamina B3.
A riboflavina, também conhecida como lactoflavina ou vitamina B2, é responsável por promover o crescimento em humanos. Pode ser encontrado em alimentos como leite, ovos e vegetais de folhas verdes. Assim, a ariboflavinose geralmente está ligada ao consumo de quantidades limitadas de alimentos que contêm riboflavina.
Mais especificamente, a ariboflavinose está associada à desnutrição protéico-energética, o que indica ingestão inadequada de proteínas. Esta forma de desnutrição inclui kwashiorkor e marasmo; o último é semelhante ao kwashiorkor, mas com ingestão calórica insuficiente. A ariboflavinose tende a ocorrer em regiões onde as pessoas dependem de alimentos que não possuem riboflavina ou não consomem alimentos suficientes que contenham riboflavina. Por exemplo, alguns países da Ásia e do Caribe têm dietas que incluem principalmente alimentos como arroz ou milho, itens que não contêm riboflavina. A desnutrição energético-protéica é mais grave em alguns países africanos.
Alguns médicos citaram o alcoolismo como causa de ariboflavinose. Isso ocorre porque o consumo excessivo pode destruir o fígado, após o qual o órgão prejudicado é incapaz de usar a riboflavina adequadamente. Sabe-se também que medicamentos anti-retrovirais, ou medicamentos usados no tratamento de infecções por retrovírus, como o vírus da imunodeficiência humana (HIV), desencadeiam a deficiência de riboflavina. Dieta inadequada, no entanto, continua sendo a principal causa de ariboflavinose.
Uma pessoa com ariboflavinose geralmente apresenta queilite angular, caracterizada por lesões nos cantos ou lábios da boca; e estomatite, ou inflamação do revestimento mucoso da boca. Outros sintomas da doença incluem língua vermelha arroxeada clara, dor de garganta e olhos vermelhos ou com coceira. Em casos mais extremos, o paciente pode ter anemia ou uma redução no número de glóbulos vermelhos; ou dermatite seborreica, uma condição cutânea inflamatória caracterizada pela pele com escamas brancas ou amarelas escamosas.
A ariboflavinose pode ser conquistada por quem sofre dela, equilibrando a dieta com alimentos ricos em riboflavina. Em alguns casos, os médicos podem prescrever doses suplementares de vitamina B2 ou combiná-lo com outras vitaminas. O Institute of Medicine, uma organização não governamental e sem fins lucrativos da Academia Nacional de Ciências dos Estados Unidos, recomenda um intervalo diário de 1,1 a 1,3 miligramas de riboflavina para adultos saudáveis.