Quais são os prós e contras do alho como um antibiótico?
O alho cru contém alicina, uma substância potente que supostamente confere ao alho suas propriedades adstringentes e antibióticas. O alho é usado há muito tempo para limpar feridas e tratar doenças, especialmente as dos pulmões e da garganta. Os defensores do uso do alho como antibiótico o citam como barato, amplamente disponível, ausente de substâncias artificiais e de ação rápida. Alguns contras do uso do alho como antibiótico incluem perda de boas bactérias no sistema digestivo, dor de estômago, halitose durante o tratamento e possível interferência em medicamentos para o sangue.
Antibióticos de alho vêm em várias formas. A forma comercial é geralmente uma cápsula de gel contendo alho em purê e algum tipo de óleo de noz. Outras formas são pouco mais do que os dentes de alho crus, disponíveis em supermercados. A maneira mais simples de tomar cravo-da-índia inteiro como remédio é comê-los crus. Isso pode não ser agradável para muitos, então os herbalistas criaram várias outras preparações que podem ser mais agradáveis.
Cozinhar alho às vezes destrói a alicina e elimina seus efeitos antibióticos. Embeber os dentes de alho em água morna ajuda a manter a alicina intacta e a lixiviar na água. Este chá de alho pode ser tomado sozinho ou adicionado às sopas. Alguns podem gostar de moer o alho em uma pasta e espalhá-lo na torrada. Outros ainda podem ter sucesso adicionando cravo-da-índia picado a partes iguais de álcool e água de grãos. Deixar essa mistura íngreme ao sol por até 24 horas cria uma tintura concentrada que pode ser adicionada aos chás, várias gotas de cada vez.
A alicina adstringente começa a trabalhar em infecções e doenças muito rapidamente, porque o alho é geralmente embalado com ele. Um único bulbo de alho geralmente custa menos que antibióticos prescritos. Aqueles que costumam usar alho na culinária podem achar que o alho como antibiótico perturba seus estômagos menos do que os medicamentos prescritos concentrados.
Existem alguns pontos negativos no uso do alho como antibiótico. O mais imediato é o odor. Comer alho cru quase sempre deixa um odor distinto na boca, que pode ser desagradável para o paciente e para aqueles que interagem com ele. O segundo golpe é que aqueles que não estão acostumados a comer alho cru podem achar que isso incomoda bastante o estômago. Tomar dentes ou cápsulas de alho com alimentos ou leite pode aliviar esses dois efeitos colaterais.
Outro golpe para usar o alho como antibiótico envolve as boas bactérias no trato digestivo. O alho é um antibiótico indiscriminado, o que significa que ele mata bactérias infecciosas e úteis. Aqueles que tomam alho como antibiótico também devem tomar um suplemento probiótico ou consumir iogurte para manter o intestino saudável.
Alguns medicamentos prescritos, particularmente anticoagulantes e aqueles destinados ao tratamento de sangue que não coagulam, podem ser afetados pelo alho. Como um afinador natural do sangue, pode ter efeitos colaterais perigosos para as pessoas com anemia ou que já estão tomando medicamentos para afinar o sangue. As pessoas que pensam em tomar alho como antibiótico devem sempre consultar um médico antes de iniciar um novo regime. O médico poderá saber se tomar alho é seguro e pode prescrever quantidades de dosagem.