O que são coxas de frango desossadas?
As coxas de frango desossadas são um prato muito popular que as pessoas podem desfrutar como aperitivo, lanche ou até uma refeição completa. Como o nome sugere, essas criações deliciosas utilizam a coxa de uma galinha, mas são modificadas de uma maneira importante; Eles não têm osso. A coxa de frango desossada pode então ser deixada como está, ou a carne pode ser quebrada e os cozinheiros podem alterá -la ainda mais em outro tipo de prato. O frango, como outros animais, tem muitas áreas que podem ser usadas para fins culinários. Muitas pessoas preferem que o osso permaneça em cada corte de carne, pois essa é uma sensação mais autêntica. Outros preferem o osso porque permite uma ocasião de jantar mais casual, pois as pessoas geralmente usam as mãos. Também há vantagens distintas nas coxas de frango desossadas - nem todas as pessoas são fãs de ossos.
Existem inúmeras vantagens nas coxas de frango desossadas. Primeiro de tudo, eles são muito mais seguros de comer. ThiS não quer dizer que ninguém jamais tenha sido perdido para a variedade desossada de frango, mas certamente há um potencial muito maior de sufocar se um osso reside.
Outra vantagem é a versatilidade representada por coxas de frango desossadas. Quando o frango está preso a um osso, é difícil misturá -lo com outras misturas. Quando os cozinheiros puxam a carne macia de seu osso adjacente, eles podem usá -la para qualquer coisa - eles podem temperar e saboreá -la ou cortá -la em pequenos pedaços. Caçarola de frango, ensopado de frango, molho de frango de búfalo e outros pratos apresentam frango desossado. Jogar coxas de frango com o osso no ensopado de frango provavelmente não é uma ótima idéia, e é por isso que, felizmente, alguém teve o sentido de inventar uma variedade desossada.
Como muitas facetas do mundo da culinária, as coxas de frango desossadas estão sempre sujeitas a inovação. Uma grande coisa sobre comida é que existe no Certo ou errado, apenas preferência. As mentes criativas estão usando comida como tela há séculos, e as coxas de frango desossadas certamente também podem agir como uma.
Uma pessoa que gosta de frango ou apenas comida em geral seria aconselhável se familiarizar com este prato. A seguir receitas e levar em consideração as preferências pessoais podem inspirar amadores e chefs profissionais para avançar ainda mais as variedades de coxas de frango disponíveis hoje. Embora os ossos sejam ótimos em algumas circunstâncias, há momentos para agradecer por coxas de frango desossadas.