Quais são os diferentes tipos de sobremesas de maçã?
As maçãs são uma fruta versátil que tem um sabor delicioso, assado, frito ou servido cru. Como as maçãs são naturalmente doces, as sobremesas de maçã podem ser feitas sem adicionar tanto açúcar quanto outras sobremesas. Existem muitos tipos diferentes de sobremesas de maçã que podem ser servidas após uma refeição, incluindo tortas, bolos, maçãs assadas e sobremesas de maçã com baixo teor de gordura. Embora esses pratos geralmente estejam disponíveis congelados ou em restaurantes, eles podem ser uma excelente opção para sobremesas caseiras.
Ao assar com maçãs, é comum fazer tortas, batatas fritas e sapatilhas como uma opção de sobremesa. Uma torta de maçã típica consiste em maçãs fatiadas misturadas com vários ingredientes e especiarias assadas em uma crosta fina. Pode ser servido com sorvete de baunilha depois do jantar. A Apple Crisp ou Crumble usa ingredientes semelhantes à torta de maçã, mas contém uma camada superior de aveia e farinha enrolada em vez de uma crosta. O resultado é uma sobremesa de maçã mais confusa e suculenta que muitos acham igualmente saborosos.
sobremesas de maçãs também podem virna forma de bolo de maçã. Para fazer um bolo de maçã, um cozinheiro combina maçãs fatiadas com ingredientes típicos de bolo, como farinha, ovos, açúcar e óleo. Nozes, mel e outras especiarias também podem ser adicionadas para textura e sabor. Os bolos de maçã são assados no forno e servidos quentes ou frios. É típico servir bolo de maçã coberto de cobertura ou com chantilly por cima.
Os cozinheiros podem fazer sobremesas simples de maçã usando apenas maçãs e alguns outros ingredientes. A maneira mais fácil de fazer maçãs assadas é colocar açúcar, manteiga e canela dentro de uma maçã inteira, e microondas em uma configuração alta por alguns minutos. Para sobremesas de maçã assadas mais crocantes, é comum colocar esses mesmos ingredientes no forno por uma hora. Xarope de bordo, nozes ou cerejas também podem ser adicionados para o sabor. Maçãs assadas podem ser servidas quentes com sorvete ao lado.
Existem muitas opções mais saudáveis para sobremesas de maçã, uminchar. Uma salada de frutas é uma sobremesa com baixo teor de gordura que pode apresentar maçãs como seu ingrediente principal, com iogurte simples como uma opção para uma textura saudável e cremosa. Maçãs servidas com manteiga de amendoim ou iogurte pode ser outra sobremesa saudável da maçã que é apropriada para crianças. Algumas sobremesas de maçã, como bolos e muffins, podem ser mais saudáveis, substituindo o iogurte por manteiga ou óleo. As sobremesas de maçã também podem ser feitas sem açúcar, com maçãs e uma pequena quantidade de xarope de bordo, proporcionando o sabor doce.