Quais são os usos da estévia líquida?
Uma alternativa de açúcar, a estévia líquida é feita de uma erva doce. A estévia líquida pode ser usada para adoçar bebidas frias, pois combina com uma bebida refrigerada muito mais uniformemente que o açúcar, que pode acabar no fundo do vidro, em vez de combinado com o líquido. A estévia líquida também pode ser usada no lugar da maioria dos xaropes, embora tenha um sabor mais potente e, portanto, deve ser usado com moderação. A estévia líquida é um ingrediente de escolha para smoothies de manga e mirtilo sem açúcar, entre outras variedades. É também uma adição popular ao Cranberry Punch, pois não adoece excessivamente o suco azedo da baga. O Japão é um dos vários países que há muito a usam esse adoçante líquido.No Japão, é usado para fazer picles japoneses tradicionais, frutos do mar secos e produtos de carne de peixe. Também é usado na formulação de muitos molhos de soja japoneses que são comercializados singularmente no país.
A estévia líquida é um adoçante popular usado no Paraguai. Lá é mais frequentemente usado para saborear a carne. Também é usado em muitos chás de ervas populares servidos no Paraguai. Embora popular em muitos lugares, continua a haver aqueles países que atualmente proibiram o uso ou a marketing de estévia líquida para qualquer finalidade.
Embora mais comumente pensado como adoçante, a estévia líquida também é usada como um sabor. O líquido com sabor vem em creme de baunilha, que pode ser adicionado ao café; Valencia Orange, que pode oferecer uma reviravolta interessante quando adicionada ao chá; E a framboesa de chocolate, que, quando combinada com leite, pode fazer uma bebida quente ou fria que as crianças possam desfrutar. Estes são apenas alguns dossabores estévia em forma líquida entra.
A estévia líquida é um ingrediente em assados e é usada em cremes, panquecas e tortas. Pode ser utilizado como substituto em praticamente qualquer lugar que o açúcar refinado seria comumente usado. A líquida estévia continua sendo uma escolha popular para quem opta por não usar açúcar.