Qual é uma dica apropriada em um bar?

Há alguma disputa sobre o que constitui uma ponta de barra apropriada. Quando as pessoas pagam por bebidas, uma de cada vez, geralmente giram ao barman cerca de US $ 1 dólar (USD) por bebida. As bebidas gratuitas entregues em um ambiente de cassino tendem a exigir uma ponta de US $ 1 a US $ 2. Se for happy hour, a dica deve ser calculada em direção à extremidade mais alta, uma vez que as bebidas estão sendo oferecidas a preços com desconto. Por exemplo, uma dica em uma oferta "Comprar um, obter uma gratuita" deve refletir o preço total das bebidas antes do desconto. O barman ainda está servindo duas bebidas, e é injusto dar gorjeta a ele por apenas um.

Há alguma confusão sobre o que fazer se o barman também for o proprietário de um estabelecimento. Costumava ser o costume nunca tocar o proprietário, pois ele ou ela tem uma maior parte dos lucros finais do restaurante. Este costume agora está sendo recolocado por em geral, girando qualquer pessoa que sirva uma bebida em um bar. Muitas vezes, é difícil saber se uma pessoa é o proprietário ou não, e é claro, uma dica generosa em um local que uma pessoa frequenta pode resultar em bebidas grátis na linha.

Às vezes, um proprietário recusa uma dica ou pode dar o dinheiro aos funcionários como parte de sua tomada noturna. Por uma questão de etiqueta, a menos que um cliente saiba que o proprietário não aceitará uma dica, é sempre apropriado oferecer um.

Quando uma pessoa participa de um casamento com um barman, mesmo que as bebidas sejam gratuitas, a ponta da barra padrão ainda é de US $ 1 por bebida. Alguns acham que isso viola a etiqueta exigindo que um hóspede convidado ofereça uma dica ao barman. Na realidade, não é necessária uma dica do hóspede, mas também não está pedindo uma bebida complexa. Oferecer uma dica em um casamento ou celebração semelhante é simplesmente uma marca de boas maneiras.

A maioria dos barmen faz o majorseus ganhos através de dicas, e isso não é menos verdadeiro em um casamento ou evento especial. Embora o barman provavelmente seja pago um pouco mais do que o salário mínimo, ainda é um gesto agradável reconhecer o trabalho envolvido e, portanto, dar uma dica decente.