O que é Pandanus?
O gênero pandanus inclui mais de 600 espécies conhecidas de palmeiras dióicas, como árvores e arbustos. Eles são conhecidos como pinheiros de parafuso que produzem frutas verdes, amarelas ou vermelhas comestíveis e têm grandes raízes de suporte e folhas plissadas longas. As plantas de Pandanus são nativas das ilhas do Pacífico, norte da Austrália e regiões do sudeste da Ásia, como as Filipinas, Indonésia e Papua Nova Guiné e crescem principalmente em áreas florestais costeiras.
Os principais usos do pandanus incluem coberturas de palha, material de construção, tecelagem e alimentos, mas as plantas também têm importação cultural, econômica e medicinal. Esta planta é conhecida por muitos nomes diferentes em toda a sua região nativa. Cada planta pode produzir entre 10 a 300 folhas e oito a 12 frutas anualmente, dependendo de Tas espécies. Ele se propaga facilmente de estacas de sementes e galhos e todas as partes da planta da fruta às folhas, postes e galhos são usados.
A forma e o tamanho das folhas de pandanus variam amplamente entre as espécies e servem a muitos propósitos. As folhas podem ser tratadas por imersão ou aquecimento e secagem e usadas para tecer cestas, chapéus, ventiladores, travesseiros, tapetes, velas de canoa e brinquedos. Outros usados comuns de folhas de pandanus incluem palha de parede e teto, embalagens de cigarros, alimentação de porco, composto e ornamentos e decorações. O suco de folhas de algumas variedades é um sabor comum na cozinha tailandesa, enquanto as folhas inteiras podem ser cozidas com arroz ou cozidas em água e consumidas como chá. Como medicamento, a folha é usada para lança furúnculos e tratar doenças inflamatórias, resfriados, asma, câncer, infecções urinárias e doenças de pele.
Pandanus Fruit é um item básico em regiões da Micronésia, Tokelau, Tuvalu,Nauru, as Ilhas Salomão e Papua Nova Guiné. A carne pode ser consumida crua ou preservada como uma polpa semelhante em sabor e textura às datas ou como farinha. A fruta é uma fonte de cálcio, ferro, beta -caroteno e vitamina C. Em outras áreas como a Polinésia, a fruta é usada como lei ou guirlanda ou usada para fazer perfume, pano de tapas de perfume e como combustível, linhas de pesca e isca de lagosta.
Os caules e troncos das plantas pandanus são frequentemente usados como materiais de construção em residências e escadas. As teclas secas são excelentes combustíveis de cozinha porque queimam lentamente. A madeira tem outros usos artesanais, como apoios de cabeça e vasos, e já foi usada para fazer bastões e lanças. Os troncos de algumas variedades podem ser transformados em mastros para canoas e são uma fonte de calafetagem ou cola.
Além de seus usos práticos, o pandanus também é considerado uma planta com propriedades mágicas em áreas do Havaí e Micronésia. Nas Ilhas Marshall, acredita -se que as flores masculinas sejam potentes afrodisíacos. ThA planta e suas flores são comumente usadas em cerimônias ou consumidas como alimentos cerimoniais.