O que é química do banco?

A química do banco é o tipo que é realizado da maneira mais tradicional-o cientista mistura e lida com produtos químicos diretamente, não empregando nenhum dos dispositivos de alta tecnologia ou abordagens teóricas que possam estar associadas aos aspectos mais de última geração da disciplina. Essencialmente, envolve experimentos e demonstrações que podem ser feitas com alguns produtos químicos; Alguns tubos de teste, frascos e copos; e um queimador de Bunsen. A imagem estereotipada de um cientista em um casaco de laboratório branco despejando produtos químicos de um tubo de ensaio para outro é um exemplo perfeito de química do banco. “Química molhada” às vezes é usada como sinônimo para esta atividade; No entanto, é um termo do setor com uma definição muito mais flexível e também pode se referir ao uso de equipamentos de alta tecnologia que geralmente não são encontrados em uma bancada de trabalho de laboratório.

Técnicas

O termo "química do banco" abrange muitas técnicas científicas diferentes empregadas em um laboratório. Uma regra geral é que, se euT é um método que pode ser facilmente praticado em uma bancada sem um computador fazendo a maioria dos cálculos e análises, então é uma técnica de química de bancada. Os métodos analíticos incluem titulação, análise gravimétrica, testes de chama e testes de esferas de Borax. Amostras de elementos ou compostos também podem ser preparados na bancada. A experimentação, ou simplesmente misturar as coisas para ver o que acontece, geralmente é uma atividade de bancada, e muitas descobertas importantes continuam sendo feitas dessa maneira.

Métodos analíticos

Grande parte da química é sobre análise: investigando uma amostra de material para determinar quais elementos ou compostos ele contém. Embora existam instrumentos, como espectrômetros, que podem ser usados ​​para realizar análises detalhadas, também há uma ampla variedade de testes de bancada simples que podem ser feitos simplesmente misturando uma ou duas substâncias ou aquecendo algo em uma chama de Bunsen. EssesOs procedimentos podem ser antiquados, mas não precisam de equipamentos caros e podem ensinar muito aos alunos sobre química. No passado, eles levaram a importantes avanços, como a descoberta de novos elementos.

A titulação - às vezes chamada de análise volumétrica - é um método usado para estabelecer a concentração de um composto dissolvido. Por exemplo, se um químico quer saber quanto ácido clorídrico está presente em uma solução na água, ela pode adicionar uma solução alcalina, como o hidróxido de sódio, de concentração conhecida até que a solução resultante seja neutra. É então possível calcular a concentração do ácido clorídrico a partir do volume de solução de hidróxido de sódio usada.

A análise gravimétrica depende da massa e não do volume e envolve a pesagem do composto ou elemento de interesse, depois de isolá -lo de uma amostra. Por exemplo, para descobrir a quantidade de um metal presente em um minério, um químico pode primeiro dissolver o minério em um ácido e depois adicionar umbase que reage com o metal para formar um composto que não é solúvel. Isso sairá da solução como um pó fino conhecido como precipitado, que pode ser filtrado e pesado. É então possível, conhecendo os pesos atômicos do metal e os outros elementos no composto precipitado, para determinar quanto metal estava presente no minério.

Um teste de chama é baseado nas cores produzidas quando certos metais são fortemente aquecidos em uma chama de Bunsen. Por exemplo, o bário dará verde, estrôncio, vermelho e césio, azul. O teste é normalmente realizado usando um fio de platina com um pequeno loop no final, que é usado para captar uma pequena quantidade da amostra e introduzi -lo na chama.

Outra maneira de detectar metais é o teste de esferas de Borax. Novamente usando um loop de fios de platina, uma pequena quantidade de bórax (tetraborato de sódio) é derretida em uma chama de Bunsen e depois usada para captar uma pequena quantidade da amostra. Esta mistura é então derretida na chama novamente para formar umPequeno, contas redondas. Os metais presentes na amostra produzirão contas de cores diferentes. A cor também depende da parte da chama em que o cordão é aquecido e o cordão pode mudar de cor à medida que esfria. A partir das cores produzidas, geralmente é possível identificar qual metal está presente.

Preparando amostras de produtos químicos

Os métodos de bancada

também podem ser usados ​​para preparar ou purificar amostras de produtos químicos específicos. A destilação é uma técnica comum. Uma mistura de líquidos com diferentes pontos de ebulição - por exemplo, água e etanol - pode ser separada colocando -o em um frasco conectado a um condensador, ou em uma resposta e aquecendo -o a uma temperatura acima do ponto de ebulição de um, mas abaixo do ponto de ebulição do outro. O líquido com o ponto de ebulição inferior é vaporizado e pode ser condensado e coletado.

A precipitação é outro método que pode ser usado para preparar um produto químico insolúvel em água. Uma amostra pura de carbonato de cálcio (Caco ₃ ),Por exemplo, pode ser preparado misturando uma solução de um composto solúvel de cálcio - como cloreto de cálcio (CACL ₂ ) - com uma solução de um carbonato solúvel - como carbonato de sódio (Na ₂ CO 3), em um bico. O carbonato de cálcio forma um precipitado na parte inferior do copo. O outro produto da reação, o cloreto de sódio (NaCl), que é solúvel, pode ser obtido evaporando o líquido restante. Este método pode ser usado para preparar muitos compostos diferentes.

O banco

A química do banco recebe esse nome da bancada tradicional do laboratório. Eles são encontrados em laboratórios industriais e acadêmicos, e quase todo mundo que aprende as ciências naturais trabalhará em um desses bancos em algum momento. Eles geralmente são resistentes a manchas, calor e corrosão, de modo que derramamentos químicos e experimentos mal -intencionados não causam danos significativos e podem ser equipados com tomadas de gás às quais um queimador de Bunsen pode ser anexado. AlgunsAs bancadas de trabalho também são cercadas por sistemas de ventilação conhecidos como capuzes de fumaça para proteger os usuários dos gases tóxicos que podem ser liberados durante certas reações químicas.