O que é calor sensível?
Calor sensível é o nome da energia na forma de calor que provoca aumento ou diminuição da temperatura. Seu nome deriva do fato de poder ser percebido como uma mudança de temperatura. A transferência desse tipo de energia térmica ocorre como condução ou convecção.
A adição desta forma de calor resulta em um aumento de temperatura, enquanto sua remoção resulta em uma diminuição de temperatura. Distingue-se do calor latente, que não altera a temperatura de uma substância. Em vez disso, o calor latente é o calor que é trocado entre uma substância e seus arredores durante uma mudança de fase que ocorre a uma temperatura constante, como o gelo sólido derretendo na água líquida.
Várias técnicas podem ser usadas para medir ou estimar o calor sensível, dependendo das circunstâncias particulares. Em casos muito simples, como medir o aumento da temperatura de uma substância em uma cozinha ou laboratório, um termômetro pode ser tudo o que é necessário. Isso não seria prático em escalas muito grandes, como na medição do fluxo de calor sensível, ou transferência de calor por unidade de área ao longo do tempo, de uma grande região geográfica. Para tais situações, o fluxo de calor sensível pode ser estimado usando um método estatístico conhecido como covariância por redemoinho ou medido por um dispositivo óptico conhecido como cintilômetro de grande abertura.
O calor sensível é de interesse em campos como meteorologia e climatologia, onde é usado em cálculos de previsão climática de curto prazo e modelagem climática de longo prazo. A superfície da Terra absorve o calor do sol na forma de radiação e o converte em calor sensível e latente. Sua conversão em calor sensível resulta em mudanças nas temperaturas das superfícies da terra, tanto na terra quanto na água, e em sua atmosfera.
Outro campo em que essa forma de calor é importante é aquecimento, ventilação e ar condicionado (HVAC). A carga de calor sensível é um fator que determina a temperatura necessária do ar fornecido a uma sala e a taxa necessária de fluxo de ar para manter a temperatura ambiente desejada. Pode ser usado para fins de cálculo de HVAC na forma da razão de calor sensível (SHR), que é a quantidade de calor sensível dividida pela quantidade total de calor em um determinado espaço. O equipamento HVAC é selecionado de forma que o SHR do sistema seja compatível com o SHR da sala ou prédio para o qual será usado.
O calor sensível também pode ser armazenado para uso posterior, aumentando a temperatura de um material que posteriormente liberará esse calor para uso quando desejado. Por exemplo, a energia solar pode ser concentrada e armazenada dessa maneira durante o dia e, em seguida, extraída do armazenamento durante horas em que o sol não está brilhando. Os materiais que podem ser usados como mídia de armazenamento dependem da temperatura de armazenamento, do tamanho do sistema e de outros fatores. Eles podem incluir materiais tão diversos como água, vários tipos de pedras, sais fundidos, metais líquidos e muito mais.