O que é um nariz eletrônico?
Um nariz eletrônico é um dispositivo projetado para reproduzir artificialmente as capacidades do nariz humano. Um nariz elétrico ou artificial pode sentir diferentes tipos de cheiros e até distinguir gostos ou sabores. Esses dispositivos operam com base na idéia de que os cheiros são compostos de diferentes produtos químicos e compostos. Ao classificar cada perfume único por sua composição química, um nariz eletrônico pode ser programado para identificar cheiros e gostos. Essa tecnologia tem o potencial de fornecer vários benefícios em termos de assistência médica, segurança pública e meio ambiente.
Embora o conceito de nariz eletrônico possa parecer uma tecnologia de ponta, os cientistas desenvolveram um nariz artificial nos anos 30. Esses primeiros modelos usavam sensores para medir os níveis de luz ultravioleta encontrados no mercúrio. Ao detectar a presença de mercúrio, esses dispositivos foram capazes de alertar os mineiros e outros trabalhadores sobre possíveis perigos.
Os modernos designs de nariz eletrônico funcionam de maneira ligeiramente diferente. Essas máquinas incorporam dezenas de sensores que medem a quantidade de diferentes tipos de compostos encontrados no ar. Eles detectam produtos químicos e compostos orgânicos e fornecem essas informações a um computador. Com base na quantidade de cada um desses produtos químicos e compostos, o computador pode fornecer aos usuários informações sobre odores. Uma vantagem de um nariz eletrônico sobre um nariz humano é sua capacidade de detectar níveis muito baixos de odores, o que pode ajudar a manter as pessoas seguras e saudáveis.
O nariz eletrônico já está sendo usado em várias aplicações. Alguns municípios contam com esses dispositivos para testar a qualidade do abastecimento de água local. Ao medir odores e sabores, o nariz eletrônico pode ajudar essas agências a produzir água mais limpa e com melhor sabor. Este tipo de tecnologia também é usado no processamento de alimentos. Alguns desses dispositivos podem detectar e.coli e outros organismos perigosos no gado antes de serem processados. Isso pode ajudar a reduzir bastante os riscos de doenças transmitidas por alimentos.
Os narizes elétricos também são usados na fabricação, onde servem como valiosas ferramentas de controle de qualidade para produtos que variam de cosméticos a tintas. A polícia e as agências policiais usam esses dispositivos para detectar bombas ou explosivos e também para detectar a presença de drogas ilegais. Na mineração, um sistema de detecção eletrônica pode ajudar a proteger os mineradores de monóxido de carbono, mercúrio e outras substâncias perigosas que podem ser impossíveis de serem detectadas pelo nariz humano. Pesquisas modernas mostram até que um nariz eletrônico pode detectar certos tipos de câncer em pacientes muito antes de ser detectado usando outros tipos de testes.