Vad är en halalmarknad?
En halalmarknad är en butik som följer alla regler för vad som är tillåtet i islam enligt Koranen. Detta kan innebära att tillhandahålla halalprodukter till kunder och undvika förbjudna eller Haram, produkter. Det betyder också att följa alla halal affärsmetoder. En marknad som är halal kan också vara ett centrum för samhället och kan hjälpa till att ta med föremål från utländska länder inom räckhåll för den lokala befolkningen. En halalmarknads mål är att tillhandahålla det som behövs av de som utövar en halal livsstil.
En av de primära funktionerna på många halalmarknader är att bära kött och andra livsmedel som är halal för sina muslimska beskyddare. När det gäller kött är detta inte alltid lätt i icke-muslimska länder. Köttet måste erhållas från en certifierad halal slaktare eller slakteri. Det måste också endast transporteras till Halal-marknaden av muslimer.
En svår aspekt för en halalmarknad som också tillgodoser icke-muslimer är att alla icke-halal matvaror måste hållas helt SEPAhastighet från halalföremål. Enligt halalregler blir mat som kommer i kontakt med icke-halal mat haram själv. Detta innebär att kött som kan ha anskaffats från icke-halal källor måste tas ut på marknaden genom en annan ingång, lagrad i ett annat område och visas på en annan plats än halalkött.
Förutom att hantera halalmat på rätt sätt och hitta konsekventa leverantörer för dessa livsmedel, måste ägaren till halalmarknaden också följa halal affärsmetoder. Detta innebär att inte tjäna vinst som är haram. Specifikt kan marknaden inte sälja alkohol eller lotter, eftersom spel och sprit båda är förbjudna.
Andra halal affärsmetoder kan verka mer uppenbara. Det här är saker som att inte stjäla och inte behandla kunder orättvist. Det betyder också att du inte deltar i vissa saker som andra marknader gör, till exempel Investing eller ha försäkring. Att hantera icke-muslimska leverantörer för leveranser kan ibland vara ett hinder, eftersom marknaden inte är tillåtet att ha ett räntebärande kreditkort för inköp.
I vissa samhällen kan en halalmarknad också vara en resurs för den muslimska befolkningen. Detta kan ses när en butik går ut ur sitt sätt att tillhandahålla specifika och traditionella föremål som är svåra att få. Det kan också ses under helgdagar, när marknaden kan sälja dekorationer för Ramadan eller ge ut gratis kött eller måltider för Ashura.