Vad är en socker-apple?

Sugar-apple är frukten av Annona Squamosa , ett träd som odlas genom tropiska och subtropiska regioner runt om i världen. Det är en populär frukt, särskilt i hela Centralamerika, Sydamerika och Karibien, och den kan användas i fruktsallader, smoothies, skakningar eller glass. Sockerappar har en distinkt doft och en söt smak som liknar vaniljsås. De har en knopplig struktur som liknar tallkottar och är vanligtvis 2-4 tum (5–10 cm) i diameter med en tjock, grönaktig hud. Skärning genom huden på sockerappen avslöjar fruktens vita eller ljusgula segment, av vilka många har 20 till 40 mörka frön som är giftiga och inte kan ätas, även om vissa sorter är frölösa.

spanska köpmän tros vara ansvariga för att sprida sockerappen runt om i världen i slutet av 1600- och början av 1600-talet. Det ursprungliga inhemska hemmet för Sugar-Apple är okänt, men det tros komma från Karibien. SuGar-äpplar är livliga, och det är troligt att detta ytterligare bidrog till fruktens globala spridning. Under åren har frukten odlats genom tropiska och nära tropiska regioner runt om i världen. Socker-äppelgrödor odlas främst i Sydamerika, Mexiko, Florida, Karibien, Hawaii, Australien, Asien, Israel och Egypten.

runt om i världen går sockerappen med många namn. Anon, anon domestico, anona blanca, anon de azucar, anona de castilla, hanon, ata, ate, mocuyo, rinon and Pinha är bland de dussintals namnen för sockerappen. På engelska är sockerappen också känd som en sweetsop eller ett vaniljsås äpple. Det är värt att notera att "vaniljsås äpple" är namnet på en distinkt men relaterad frukt också, och termen kan hänvisa till endera.

blad av anNona Squamosa har använts som ett traditionellt växtbaserat botemedel i Indien för förhållanden som dysenteri, hysteri, svimning och sår. I andra delar av världen har trädets blad, oöppnade frukt och bark använts för dysenteri, diarré och andra matsmältningsklagomål. Dess blad och bark används ofta också som en sammandragande.