Jak si mohu vybrat nejlepší komerční myčku nádobí?

Existuje mnoho podniků, které mohou těžit z komerčních myček nádobí. Tento typ myčky nádobí je obvykle určen k čištění většího objemu nádobí než běžný produkt používaný v domácnosti. Na trhu je mnoho typů myček nádobí, ale výběr jednoho závisí hlavně na třech faktorech. Patří k nim velikost myčky, ať už je vysoká nebo nízká, a její cena.

Asi nejdůležitějším faktorem, který je třeba vzít v úvahu při výběru komerční myčky, je velikost a počet jídel, které pojme. Pokud má firma v průměru k mytí nádobí minimální množství, často postačí typ myčky pod pultem. Modely pod pultem jsou podobné modelům používaným v domácnostech a jsou vhodné pro provoz v malém měřítku. Pokud je třeba vyčistit velké množství nádobí, bude pravděpodobně nejlepší volbou myčka s dvířky nebo pásovým dopravníkem. Tyto modely jsou větší a jsou navrženy tak, aby pravidelně čistily velké množství jídel.

Dalším aspektem, který je třeba zvážit, je, zda koupit produkt s vysokou nebo nízkou teplotou. Rozdíl mezi těmito dvěma možnostmi spočívá v tom, že myčka s vysokou teplotou používá teploty kolem 180 ° Fahrenheita (přibližně 82 ° C), zatímco nízké odrůdy tepla dosahují pouze kolem 140 ° Fahrenheita (60 ° C). Modely s vysokou teplotou jsou schopné samy dezinfikovat nádobí bez chemikálií. Čistění při nízkých teplotách vyžaduje k dezinfekci nádobí chemický dezinfekční prostředek na konci každého cyklu. Vysokoteplotní komerční myčka na nádobí obvykle stojí více než nízkoteplotní, ale za provoz a údržbu po celou dobu své životnosti bude stát méně.

Cena je dalším problémem, který často určí, jaký typ komerční myčky nádobí zvolit. Obecně platí, že pokud zaplatíte za produkt vyšší kvality trochu více, bude myčka trvat déle než levnější model s nižší kvalitou. Před zahájením nákupního procesu je důležité zjistit průměrný počet jídel, které je třeba v daný den vyčistit. Je také nutné zohlednit dostupný prostor a vybrat pouze model, který se hodí pohodlně.

Nákup z obchodu může být dobrou volbou, pokud se firma nachází ve větším městě, a často zde bude slušný výběr, ze kterého si vybrat. V menším městě je někdy nutné objednat online. Bez ohledu na to, kterou cestou se uberete, je obvykle nejlepší před provedením nákupu porovnat alespoň tři nebo čtyři myčky nádobí. To pomůže poskytnout lepší představu o tom, co je férová cena. Měly by se zvážit také funkce, které se liší mezi dostupnými produkty.