Jaké jsou různé typy pracovních míst v hotelovém průmyslu?
Aby byl hotel funkční a příjemný pro hosty, vyžaduje dobře vyškolený personál, aby bylo zajištěno takové hladké fungování, existuje mnoho pracovních míst v hotelnictví. Hoteloví manažeři jsou obvykle nejvyšší na žebříčku kariéry a jsou odpovědní za celkové řízení personálu a zařízení. Bude delegovat povinnosti na různé pracovníky, od posádek údržby po personál front office. Mezi další pracovní místa v hotelovém průmyslu mohou patřit odborníci na rezervace, kuchaři, čekací personál, plavčíci, úklidový personál a management, účetní, právníci, zaměstnanci služeb pro hosty, obsluhující obsluha parkovacích služeb a mnoho dalšího.
V některých hotelech mohou specifické činnosti vyžadovat obsazení dalších pracovních míst v hotelnictví, jako jsou prodejci her, koordinátoři událostí a barmani. Hotely, které mají kasina, si najmou různé prodejce, kteří se budou věnovat stolním hrám, bezpečnostnímu personálu, který bude sledovat aktivity v hotelu a kasinu, a pokladníkům, kteří budou spravovat peníze, které přicházejí a odcházejí z kasina. Koordinátoři akcí mohou být odpovědní za zřízení kongresových prostor pro dodavatele, péči o různé potřeby klientů, organizaci stravovacích potřeb nebo parkovací služby a mnoho dalšího. Hotely s rozsáhlými areály nebo kongresovými centry si často najmou jednoho nebo více koordinátorů událostí, aby zvládli speciální funkce.
Téměř všechny hotely mají práci v hotelovém průmyslu, která se zaměřuje na údržbu a čistotu. Úklidový personál například zajistí, že každá místnost bude mít tendenci denně nebo dříve, než ji bude obývat zákazník. Úklid posádek bude zodpovědný za udržování čistoty místnosti a čistoty společných prostor, jako jsou lobby, salonky, bary a cvičební místnosti. Praní prádla může být prováděno na místě nebo povlečení z pokojů může být dopraveno do prádelny, kde je lze včas vyčistit a vrátit do hotelu. Pracovníci údržby mají na starosti zajištění toho, aby všechna zařízení byla ve správném provozním stavu; Pokud dojde k poruše některých prvků zařízení nebo bude-li vyžadovat opravu, personál údržby se o to postará. Příkopníci budou mít podobně tendenci k areálu hotelu, často pěstují rostlinný život a zajišťují, aby byla krajina pro hosty představitelná.
Mnoho pracovních míst v hotelovém průmyslu se zaměřuje na správu restaurací nebo barů. Kuchaři, sous kuchaři, servery, myčky nádobí, maitre d's, barmani a busboys mohou všichni pracovat v hotelové restauraci nebo baru. Zadní část baru jsou zaměstnanci, kteří budou udržovat oblast baru, zejména během rušnějších hodin, aby bylo zajištěno, že sklo je čisté a láhve s likéry jsou plné a připravené k použití barmanem.