Jak si mohu vybrat nejlepší dort figurínu?
Dummies dortu jsou obvykle kousky nějakého typu polystyrefoamu ™, plastu nebo jiného opětovného použitelného materiálu, který se tvaruje jako pečené koláče. Existují tři základní použití pro různé typy dortů figuríny: jako displeje, jako demo modely nebo jako nástroje pro učení. Displeje a demo modely se často používají profesionálně k tomu, aby zákazníkům ukázali design pro ně, aby mohli schválit, to vše bez nákladů na pečení dortu. Figuríny jsou také dobré modely dortů pro někoho, kdo se učí techniky zdobení dortů. Jak plánujete použít figurínu dortu, vám pomůže vybrat, který z nich by pro vás mohl být nejlepší.
Bakeries často používají dort figuríny, aby měli předměty na displeji bez nutnosti péct skutečné koláče. Zobrazení koláčů často sedí celé týdny nebo měsíce bez chlazení; Skutečný dort by se nakonec zformoval a rozpadl. Dummies dortu jsou obvykle vyrobeny z materiálů určených k odolání plísní a hniloby, aby bylo možné používat hotové dortové displeje na neurčito, což šetří pekařský čas a peníze.
Dummy dortu může také znamenat spoustu úspor pro pekárnu, která musí ukázat design ke schválení. To se stává běžným v pekárnách, které prodávají drahé vzory, jako jsou ty běžné ve svatebních dortech. Mnoho nevěst raději vidí design, který si vybrali spíše na skutečném dortu, než jen na obrázku, než se rozhodnou, že je pro jejich svatbu ten pravý. Dummy dortu umožňuje návrhářům dortů zdobit falešný dort, který by měl vypadat stejně jako hotový produkt místo vytvoření dvou kompletních svatebních koláčů pro jednu objednávku.
Lidé, kteří zdobí dorty, obvykle potřebují hodně praxe, aby se v tom stali dobrými. Pečení nového dortu pro každou tréninku by se mohlo rychle stát drahé a zbytečné. Nové techniky mohou trénovat mnohem méně na dort figurínu, kterou lze vyčistit a používat znovu a znovu.
Dummy vyrobené z materiálu, který je snadno čistil, jako je plast a některé haPěny RD, mohou usnadnit je používání mnohokrát. Pěnové displeje mohou být nejlepší pro realističtější vzhled, aby předvedly pekařské dovednosti nebo představily návrh pro schválení zákazníka. Plasty a další materiály nemusí přijímat vrstvu polevy úplně stejným způsobem jako pěna, ale pro jednoduše procvičování designu může být lepší. Ve většině situací lze vyrobit téměř jakýkoli typ materiálu.
Umělé koláče, které budou vystaveny po dlouhou dobu, by pravděpodobně měly být také matné umělé polevy, kterou lze obvykle zakoupit ve velkých vanách a obarvit stejným způsobem jako skutečná poleva. Předstíraný dort se nemusí formovat, ale plíseň by nakonec mohla růst při skutečné polevě. Dummy dorty lze obvykle zakoupit téměř v jakékoli velikosti nebo tvaru, který potřebujete, od velkých velikostí dortů po košíčky. Pokud máte pouze příležitostnou potřebu figuríny, můžete zkusit otočit dortovou pánev a cvičit na dně, jako by to byl hotový dort, abyste zjistili, zda se to setkává s vámipotřeby.