Hur väljer jag den bästa tårtdummy?
Cake Dummies är vanligtvis bitar av någon typ av styrofoam ™, plast eller annat återanvändbart material som är formade som bakade kakor. Det finns tre grundläggande användningsområden för olika typer av kakdummier: som skärmar, som demomodeller eller som inlärningsverktyg. Displayer och demomodeller används ofta professionellt för att visa kunderna en design för dem att godkänna, allt utan bekostnad av att baka en kaka. Dummy -kakor är också bra kakmodeller för någon som lär sig tårtdekorationstekniker. Hur du planerar att använda Cake Dummy hjälper dig att välja vilken som kan vara bäst för dig.
bagerier använder ofta Cake Dummies för att ha föremål på skärmen utan att behöva baka faktiska kakor. Displaykakor sitter ofta i veckor eller månader utan kylning; En riktig tårta skulle så småningom forma och bryta ner. Cake Dummies är vanligtvis tillverkade av material som är utformade för att motstå mögel och råtta så att de färdiga kakorna kan användas på obestämd tid, vilket sparar en bageri -tid och pengar.
En tårtdummy kan också betyda mycket besparingar för ett bageri som måste visa en design för godkännande. Detta blir vanligt i bagerier som säljer dyra mönster, till exempel de som är vanliga i bröllopskakor. Många brudar föredrar att se designen de har valt på en verklig tårta snarare än bara på en bild innan de bestämmer sig för att det är rätt för deras bröllop. En tårtdummi gör det möjligt för kakdesigners att dekorera en falsk kaka som ska se ut precis som den färdiga produkten istället för att skapa två kompletta bröllopskakor för en beställning.
Människor som dekorerar kakor behöver vanligtvis mycket övning för att bli bra på det. Att baka en ny tårta för varje träningssession kan snabbt bli dyra och slösande. Nya tekniker kan kosta mycket mindre att öva på en tårtdummi som kan rengöras och användas om och om igen.
En kakdummy tillverkad av ett material som är lätt att rengöra, till exempel plast och lite haRD -skum, kan göra det enkelt att använda det många gånger. Skumdisplaykakor kan vara bäst för ett mer realistiskt utseende att visa upp en bagares färdigheter eller för att presentera en design för kundgodkännande. Plast och annat material kanske inte accepterar ett lager frosting på samma sätt som skum, men kan vara bättre för att helt enkelt öva en design. Nästan alla typer av material kan göras för att fungera i de flesta situationer.
Konstgjorda kakor som kommer att visas under en lång tid bör förmodligen också frostas med konstgjord frosting, som vanligtvis kan köpas i stora badkar och färgas på samma sätt som verklig isbildning. En låtsas tårta kanske inte mögel, men mögel kan så småningom växa på verklig frosting. Dummy -kakor kan vanligtvis köpas i nästan vilken storlek eller form du behöver, från stora plåtstorlekar till muffins. Om du bara har ett tillfälligt behov av en dummy tårta, kan du försöka vända din tårta och öva på botten som om det var en färdig kaka för att se om det möter dinbehov.