Jak si mohu vybrat nejlepší vodku?
Vodka je tvrdý alkohol tradičně vytvořený z fermentujících brambor, pšenice nebo ovoce. Pro spotřebitele je k dispozici několik odrůd vodky za různé cenové rozsahy a výběr nejlepšího závisí na zamýšleném použití do značné míry. Levnější vodky mohou být použity pro různé druhy smíšených nápojů nebo pro vaření. Vodky vyššího konce jsou vhodnější pro pití rovného nebo pro podávání v koktejlech, ve kterých vyčnívá chuť vodky. Ochucené vodky mohou být podávány samostatně nebo s jinými ingrediencemi ve speciálním nápoji. Levné vodky mohou být smíchány se sodou nebo ovocnými šťávami pro rychlé smíšené nápoje. Mohou být také použity k výrobě želatinových záběrů a dalších druhů nápojů pro večírky. Bary mohou nabídnout levnější odrůdy vodky v jejich nejméně drahých „dobře“ nápojích. Tento druh vodky lze také použít při receptech na vařeníTato výzva k tomu, aby byl likér použit k deglaze pánev nebo jako součást redukce. Tyto typy vodky se podávají v barech v nápojích „volání“. Vodky v polovině rozsahu obecně představují známé značky a jsou vhodné sloužit většině hostů nebo dávat jako dárek přátelům nebo rodině, kteří si užívají koktejly.
Premium Vodky mohou být drahé, ale mohou nabídnout jedinečný zážitek pro mnoho náročných koktejlových pijáků. Tyto vodky jsou nejlépe užívány sami nebo nad ledem. Mohou se také podávat ve smíšených nápojích, jako je Martinis. Vysoké náklady na vodku „top police“ a jemná příchuť průměrné spotřebitele likéru, kteří mají rozpočet, mohou tyto odrůdy ušetřit pro zvláštní příležitosti.
ochucené vodky jsou produkovány infuzí čirého alkoholu ovoce nebojiné ingredience. Zatímco infuze pomáhá předávat vodku zřetelnou příchuť, další chuť může učinit tyto značky nevhodné pro obecné použití. Kupující by si měli pamatovat, že mnoho receptů na koktejly bude chutí liché, když se smíchá se nesprávným druhem ochuceného alkoholu. Obecně by se tyto vodky měly podávat samostatně nebo používány v koktejlech, které byly vyvinuty s ohledem na infuzi. Ochucené vodky se často používají k vytvoření speciálního nápoje pro bar nebo restauraci a mohou pomoci vyniknout večírek nebo událost.