Jaké jsou nejlepší tipy pro pečení Rutabaga?

Rutabaga je kořenová zelenina související s tuřínkou. Existuje mnoho receptů na příloha, polévky a dušené maso, které zahrnují Rutabaga jako ingredienci. Pečení Rutabaga je jedním z nejpopulárnějších způsobů, jak připravit zeleninu. Rutabaga má velmi silnou pokožku, která musí být před pražením odstraněna. Při pečení Rutabaga jsou nutné ostré palivové nůž, pekáč nebo pečicí list a olej. Tato zelenina může být vyrobena jako sladká nebo slaná miska v závislosti na tom, jak je ochucená a jaké složky se používají.

Kůže rutabagy je velmi silná a tvrdá, což může ztěžovat práci. Velmi ostrý nože na to, aby se odřízl nepoužívanou pokožku, je nejlepším nástrojem. Po odstranění kůže může být zelenina připravena na pečení. Může být nařezán na kostky nebo proužky, pokud jsou kusy blízké stejné velikosti, aby se podpořila rovnoměrná vaření. Při pečení Rutabaga by měla být použita pekáčská pánev nebo plech na pečení. To cbýt pokryto fólií nebo otřen olejem, aby se zabránilo držení Rutabaga. Zatímco se pánev připravuje, je dobrý nápad předhřát troubu, takže je na správné teplotě, když je Rutabaga připravena začít vařit.

Pečení Rutabaga je jedním z nejlepších způsobů, jak vynést všechny přirozené chutě zeleniny. Může být pokapaný olejem a kořenit solí a pepřem pro jednoduchou přílohu. Rutabaga je všestranná a také se ukáže dobře, když je kořeněná směsí bylin. Mnoho lidí si užívá pečení Rutabaga se směsí bazalky, tymiánu a oregana pro jídlo s italskou chutí. Chcete -li vynést sladkost Rutabagy, lze k jeho kabátům při vaření použít med a máslo.

Doba vaření se bude lišit v závislosti na troubě a použité receptu, ale Rutabaga je dokončena pečení, když je vidlička něžná. Pokud je to převařené, může se to stát kašey. Světelná vrstva cukru může být posypána přes horní část Rutabagy, zatímco se pečuje. Malé množství cukru obecně neovlivňuje chuť, ale pomáhá zeleninové hnědé v troubě. Rutabaga může být také pečena s jinou zeleninou, jako je mrkev, sladké brambory a pastinák.