Jaké jsou různé typy citronových dezertů?
Mnoho různých typů citronových dezertů zahrnuje koláč, koláče, dort, tvarohový koláč, sušenky, sufles a sorbet. Citron je populární, osvěžující chuť při dezertních výběrech, protože může poskytnout zajímavou doplňkovou visness sladkosti většiny dezertů. Ze všech různých dezertních možností založených na tomto citrusovém ovoci je citrónový koláč možná nejznámější. Jako variace z kulatého velkého koláče lze také vyrobit koláč nebo čtverce citronu. Náplň, vyrobená z citronové šťávy, z kůry nebo chuti a nějakého cukru, žloutků, voda a mouky je také základem pro mnoho dalších citronových dezertů. Tyto dezertní tyče mohou navrhnout citronovou nebo mandlovou glazuru plus mandle. Jiný typ dezertu citronové tyčeNáplň na bázi borůvek na bázi borůvek s horní a dolní drobivou kůrou sušenek. Existuje také mnoho druhů možných citronových dezertů ve formě baru nebo koláče, včetně těch, které mají náplň cimanů.
Různé druhy citronových koláčů jsou obzvláště rozmanité. Existují recepty na bochník s hrubou texturou podobnou chlebu, která může mít přidané třešně nebo mák. Citronové libry koláče jsou jemnější, ale hustší. Citronový plech je jedna vrstva, sladký dezert, který může mít polevu citrónu máslového krému. Stejná poleva může být použita k vyplnění a ledové verzi vrstvy dortu, ale náplň citronového koláče lze také rozšířit na každou z vrstev. Smetanový sýr s citronem se používá k mrazu některé typy citronových dezertů, jako jsou vlhké, krémové koláče.
tvarohové koláče mohou mít pouze citrony pro aroma nebo jiné ovoce, jako jsou borůvky. Cheesecakes citronových a borůvek může vypadat rEally přitažlivé s jejich kontrastem světla a tmavého dortu se vířily dohromady. Citronové dezerty ve formě cookie zahrnují verze „Thumbprint“, ve kterých je provedeno odsazení pro přidání náplně. K těst cookie se obvykle přidává šťáva a kůra nebo nadšení, přičemž citronová náplň se používá k vyplnění odsazení palce. Citronové oplatky jako alternativa k vanilkové nebo čokoládové verzi jsou často k dispozici v obchodech.
Souffles vytvářejí lehké, vzdušné citronové dezerty s jemnou texturou. Citron sorbet je populární typ dezertního ledu. Tyto citronové dezerty mohou být ozdobeny bobulemi, které přidávají chuť a barvu.