Jaké jsou různé typy vegetariánských zálivek na pizzu?

Různé typy vegetariánských pizzy jsou založeny na různých zeleninách, falešných masách a neobvyklých zálibách pizzy. Jako zálivky pizzy lze použít četné zeleniny, včetně běžných zálivek, jako jsou cibule, papriky a olivy, jakož i základní pizzu, jako je sýr a omáčka. Existuje také řada produktů vyrobených pro vegetariány, které napodobují chuť a texturu různých typů masa, včetně vegetariánské klobásy, které lze použít na pizzu. Některé zálivky vegetariánské pizzy lze také použít k výrobě poněkud neobvyklých pizz, jako jsou krémové omáčky používané na bílých pizzech nebo sladkých zálivek pro dezertní pizzu. Základní polevy na většině pizzy, které obvykle začínají rajčatovou omáčkou a skartovaným nebo nakrájeným sýrem, jsou vegetariánské. Obvyklé topování vegetariánské pizzy zahrnují také řadu různých zelenin, které mohou býtumístěné na pizze. Cibule, která je obvykle nakrájená a často karamelizovaná, nakrájená nebo nasekaná paprika, černé nebo zelené olivy, houby a ovoce, jako je ananas, lze použít na pizze.

Existují také některé zálivky vegetariánské pizzy, které napodobují chuť a texturu masa, ale neobsahují žádné skutečné maso. K dispozici je několik různých typů vegetariánských klobás, obvykle vyrobených ze sójových produktů a ochucené, aby měla chuť podobná masa. Tento typ vegetariánského „masa“ lze použít na pizzu k vytvoření pizzy, která má poněkud širší paletu chuti než standardní vegetariánskou pizzu. Jedna z nejběžnějších a tradičních pizzy, pizza margherita , je vyrobena z vegetariánské pizzy a skládá se z rajčatové omáčky, plátek čerstvé mozzarelly a bazalky.

Některé poměrně neobvyklé typy pizzy lze také vyrobit pomocí vegetariánských zálivek na pizzu. Bílé pizzy mohouVyrábí se spíše pomocí krémové omáčky než standardní rajčatové omáčky, obvykle ochucené sýrem a česnekem, a může být podávána prosté nebo s jinými polevami. Mexická pizza může být vyrobena pomocí základní struktury pizzy, ale pomocí zálivek se silně mexickými příchutěmi, jako jsou různé chilli a mexické sýry. K vytvoření dezertní pizzy, která je často vybavena čokoládovou nebo karamelovou omáčkou a polevy, jako jsou marshmallows, skartované čokolády a sladké ovoce nebo bonbóny, lze také použít vegetariánskou pizzu.