Co je to modrý whiting?

Blue Whiting je malá ryba původem z vody severního Atlantiku. Blue Whiting, příbuzný tresky, se běžně loví jako zdroj potravy a jako hlavní součást různých typů krmiv pro zvířata. Prodává se po celém světě ve filetu, uzených nebo mletých formách nebo se používá pro své oleje.

Nízký obsah tuku a vysoký obsah bílkovin je modrý vítěz lidově loven z pobřeží severní Evropy a východního pobřeží Kanady. Typicky se vyskytují v hloubce mezi 985 a 1 300 stop (asi 300 až 400 m), tyto ryby se plave ve školách daleko od kontinentů a nad mnohem hlubšími vodami. Mladiství a nově vylíhnuté ryby plavou v mělčích hloubkách.

Štíhlává ryba, modrá Whiting má modro šedé záda a stříbrné břicho. Každá ryba, která se živí planktonem, malými rybami a krill, má velké, ostré zuby a spodní čelist vyčnívá z horní čelisti. Ocasní ploutev je rozvětvená a dlouhá ploutve běží po délce břicha, zatímco tři samostatné ploutve stékají po zádech. TheOči jsou velké a vystupují vpřed téměř přes široká ústa.

Žena je obvykle větší než muž a velikost ryb se liší. Většina z těchto ryb je průměrná mezi 9 a 12 palci (asi 24 až 32 cm) dlouhá. Není neobvyklé, že někteří dosáhli zralých délek 15 palců (asi 40 cm) a ty velké jako téměř 20 palců (asi 50 cm) byly chyceny. Na rozdíl od mnoha zvířat je modrý tresk považován za zralý a plně pěstovaný ve věku asi tří let, ale nezačíná se chovat až čtyři až pět let poté.

Jakmile se ryba dosáhne zralosti, vynoří se v chladné zimě a brzy jarních vodách. Vejce jsou obvykle položena podél mělčích kontinentálních polic a kvůli předvídatelným přílivu jsou mladé ryby často přenášeny do norského moře, kde rostou do velikosti schopné plavat zpět do oceánských vod proti proudu. Většina rybG se odehrává během období rozmnožování, kdy společně velké množství shluku ryb.

Modrý vítěz je ohrožen několika riziky. Kromě toho, že je hlavní kořistí pro větší ryby a různé vodní savce, podléhá také nadměrnému rybolovu. Vzhledem k tomu, že se jedná o malé ryby, je nutná velká množství, aby komerční rybolov byl ziskový. Přestože jsou limity obecně kladeny na to, kolik ryb lze vzít v sezóně, nadměrný rybolov byl běžný.