Co je kyanidin?

Cyanidin je přirozená organická sloučenina zodpovědná za pigmentaci v mnoha odrůdách červených bobulí a je také silným antioxidantem. Cyanidin, člen třídy rostlinných pigmentů antokyanidinu, byl chválen za léčivé vlastnosti u lidských bytostí. Kromě antioxidačních vlastností byl také využíván jako anti-zánět a jako léčba diabetu, kardiovaskulární choroby a některé formy rakoviny. Cyanidin se přirozeně vyskytuje v mnoha ovocích a bobulích; Je také k dispozici ve formě doplňků stravy. Přesný odstín barevného kyanidinu bude produkovat v rostlinách-červené, červeno-modré nebo červenohnědé-je zcela závislý na tom, kolik pH je v roztoku. Kůže červeného ovoce obsahuje nejvyšší koncentrované hladiny kyanidinu. Je to fouv řadě ovoce a zeleniny, včetně hroznů, třešní, ostružin, borůvek, brusinek, malin, jablek, švestek, červených zelí a červené cibule.

Jako antioxidant je cyanidin považován za výjimečně silný Je účinnější než vitamíny C a E a může zastavit škodlivé účinky volných radikálů. Zaručuje také buňky před oxidačním poškozením. Studie dokonce naznačují, že kyanidin může jít o krok dále: může to být také účinné antitoxické činidlo, bojující proti škodlivým mykotoxinům v těle.

Výzkum na zvířatech ukázal, že kyanidin v třešněch může zmírnit bolestivé příznaky artritidy. Funguje na snižování hladin séra, čímž zpomaluje nebo zastaví zánětlivou reakci těla. Vědci zjistili, že kyanidin zmírnil zánět kloubů u potkanů, který připravil půdu pro další výzkum využití kyanidinujako protizánětlivé.

Diabetes i obezita se také ukázaly, že jsou zlepšeny přítomností kyanidinu. Sloučenina může snižovat hladiny glukózy v krvi a usnadnit účinnější absorpci inzulínu. Tyto schopnosti nejen prospívají diabetikům, ale mohou pomoci každému snižovat hladinu cukru v krvi, lépe využívat přirozené zásobování inzulínem v těle a tím lépe řídit úroveň hmotnosti.

Protože bylo zjištěno, že kyanidin výrazně snižuje oxidační poškození buněk, výzkum naznačil, že to může být také důležitým faktorem v boji proti srdečním onemocněním a rakovině. Zpomalením vývoje rakovinných buněk a snížením produkční rychlosti rakovinných buněk by mohl být kyanidin klíčovým faktorem při léčbě leukémie, rakoviny plic, rakoviny tlustého střeva a dalších formách nemoci. Jako odrazující na srdeční onemocnění brání kyanidin vývoj reaktivních druhů kyslíku v buňkách, hlavní obrana v léčbě a prevenci kardiovaskulárních chorob.