Co je to organický cukr?

cukrová třtina produkuje dlouhé hole a používá se pro vytváření mnoha různých druhů cukru. Primární rozdíl, když je tato rostlina označena jako organická, je to, že se pěstuje bez pesticidů nebo pouze s organicky přijatelnými pesticidy a bez použití chemických hnojiv. Je možné najít několik hole v obchodech, zejména v oblastech, kde se pěstuje organická cukrová třtina. Je pravděpodobnější, že cukrová třtina bude použita k vytvoření různých forem cukru.

Termín organický stále má různé definice v závislosti na tom, kde se cukr prodává a označuje. Existují různé standardy pro definování toho, co představuje organické pěstování. Určitě by to bylo případ, že by jakákoli organická cukrová třtina nebo cukr z ní obsahoval mnohem méně pesticidů. Cukrová třtina je obecně známá tím, že vyžaduje vysoké množství pesticidů pro růst tradičních rostoucích metod, takže při používání organických metod je zajištěna určitá ztráta plodin. To se překládá na Lower SugAR produkce a vyšší ceny.

Ne celý organický cukr je vyroben z organické cukrové třtiny. Některé mohou být vyrobeny také z cukrové řepy nebo být směsí cukrů vyrobených z řepy a hůl. Vzhledem k tomu, že cukrová třtina může být upřednostňována, zejména u věcí, jako je stolní cukr, ekologický cukr třtinový cukr se stává populárnější, i když je to stále extrémně malý trh a ceny odrážejí vzácnost. Zákazníci mohou mít také zájem o to, aby se cukr pocházel od pěstitelů certifikovaných spravedlivým obchodem, což zajišťuje lepší placení pracovníků a jejich lepší zacházení. To snižuje množství dostupné cukrové třtiny, která splňuje obě standardy, zejména pokud pochází z méně rozvinuté země.

Další věcí, kterou je třeba poznamenat, je, že organický cukr vyrobený z organické cukrové třtiny není obvykle bílý, protože není zpracován ve stejném stupni jako bílý cukr. Má některá zbytková melasa a může mít světle hnědoubarva. Jiné minimálně zpracované formy cukru vyrobeného z organické cukrové třtiny, jako je surový cukr, jsou méně ovlivněny, protože jejich zpracování se provádí přirozenějším způsobem. Bílý stolní cukr je na rozdíl od surového cukru ve většině ohledů a vyžaduje vyšší stupeň procesů a chemické aplikace. Lidé však mohou najít práškový cukr vyrobený z organické cukrové třtiny.

Je možné najít organický cukr v různých formách. V některých skladových obchodech jsou tyto typy podobné stolním cukru, cukry dostupné v některých skladových obchodech. Speciální obchody a obchody s přírodními potravinami jsou také na dobrých místech pro hledání různých typů organických sladidel. Lidé mohou také chtít hledat online, kde je k dispozici mnoho typů.