Co je nakládaný česnek?
Inovativní doplněk k jakémukoli požitkovému podnosu lze nakládaný česnek také použít k okoření mnoha omáček a dalších receptů. Vyrábí se namáčením čerstvého, celého stroužku česneku v octě po delší dobu. Stejně jako jiné churmy lze nakládaný česnek zakoupit z mnoha speciálních obchodů. Dodává se ve sklenicích a lze jej nalézt v různých příchutích, jako jsou kořeněné, mírné a habanero, stejně jako prosté.
Pro ty, kteří jsou obzvláště dobrodružní v kuchyni. Recepty se liší v závislosti na konkrétním vkusu kuchaře, ale většina z nich sleduje stejnou základní strukturu. Doba přípravy je minimální, ale namočení česneku prodlužuje projekt. Dále se ve velkém kastrolu přivedou šest dílů bílého octa a jeden část bílého cukru. Česnek se vaří po dobu pěti minut a poté nalije kapalinou do sklenic. Další ingBěhem fáze varu lze přidat redicient, jako je kopr, celer nebo papriky, aby se česneku dalo jinou chuť.
Jakmile jsou sklenice naplněny, měl by je kuchař utěsnit a uložit je do ledničky. Přibližně za tři týdny bude česnek připraven k jídlu. To si můžete užít přímo ze sklenice, přidat do špagety omáčky nebo tuňáka, nebo se použít jako ozdoba pro saláty.
Nakládaný česnek není jen lahodnou pochoutkou pro milovníky česneku - jako je čerstvý česnek, má také řadu zdravotních výhod. Historicky se česnek používá k léčbě artritidy, piha a rakoviny. Dnes se ukázalo, že přispívá k kardiovaskulárnímu zdraví a ke zvýšení imunitního systému.