O que é o alho em conserva?

Uma adição inovadora a qualquer bandeja de prazer, o alho em conserva também pode ser usado para apimentar muitos molhos e outras receitas. É fabricado por cravo de alho fresco e inteiro em vinagre por um longo período de tempo. Como outros prazer, o alho em conserva pode ser comprado pronto para comer em muitas lojas especializadas. Ele vem em potes e pode ser encontrado em uma variedade de sabores, como picante, leve e habanero, bem como simples.

Para aqueles que são particularmente aventureiros na cozinha, o alho em conserva também pode ser feito em casa. As receitas variam dependendo dos gostos específicos do cozinheiro, mas a maioria segue a mesma estrutura básica. O tempo de preparação é mínimo, mas a imersão do alho aumenta o projeto. Em seguida, seis partes do vinagre branco e uma parte do açúcar branco são levadas para ferver em uma panela grande. O alho é fervido por cinco minutos e depois derramado com o líquido em potes. Outro ingRedientes, como endro, sementes de aipo ou pimentão, podem ser adicionados durante o estágio de ebulição para dar ao alho um sabor diferente. Em aproximadamente três semanas, o alho estará pronto para comer. Pode ser desfrutado diretamente da jarra, adicionado ao molho de espaguete ou salada de atum, ou usado como enfeite para saladas.

O alho em conserva não é apenas um delicioso deleite para os amantes de alho - como o alho fresco, também tem uma variedade de benefícios à saúde. Historicamente, o alho tem sido usado para tratar artrite, sardas e câncer. Hoje, demonstrou -se contribuir para a saúde cardiovascular e aumentar o sistema imunológico.