Co je to permakultura?

Permakultura je termín používaný k popisu úmyslného systému zemědělství a vypořádání, jehož cílem je odrážet vzájemné vztahy a udržitelnost přírodních ekosystémů. Permakulturu lze vidět na rozdíl od intenzivního zemědělství, které nakonec ponechává půdu nevhodnou pro růst, což postupně snižuje množství půdy vhodné pro lidské obydlí. Permakultura je pokusem o nejlépe využívat půdu, aby generace v budoucnu mohly nadále využívat půdu v ​​produktivních chováních, což umožňuje osobní obživu. Pokračovali v rozšiřování svých teorií a pomáhali budovat širší hnutí permakultury, publikovat knihy a běžící workshopy, které pomáhají šířit jejich ideály a techniky. Ačkoli to jako první, kdo toto slovo použil, ideály permakultury v moderním smyslu bylykolem alespoň od počátku 20. století a praktiky, které tvoří jádro permakultury, datují tisíce let.

Ve své nejzákladnější, permaculture je jen formou zemědělství, kterou lze praktikovat navždy. Techniky průmyslového zemědělství jsou považovány za omezené, s případnou stěnou, kterou již nelze použít pozemek. Plodiny s vysokou hustotou a použití jednotlivých plodin při velkých expanzích pozemních svlékání, jak procházejí generace, a nakonec ponechávají půdu neplodnou. Zároveň mohou umělá hnojiva v průběhu času budovat soli, takže půda je nehostinná pro rostliny.

Permakultura se snaží dívat na pozemek holisticky, integrovat každé zvíře a rostliny, která na něm žije, a kombinuje to se sociálními strukturami určenými k podpoře dlouhodobého zemědělství. Každý prvek potravinového cyklu je rozbitýdolů do toho, co vyžaduje a co přispívá, a pak je každý prvek spojen dohromady, aby vytvořil dynamicky samostatný celek. Pokud je v systému nalezena slabost, což by nakonec mohlo vést k rozpadu systému, pak se něco přidá nebo odstraní, aby tuto slabost opravit a umožnit plně udržovatelný ekosystém.

Současně se permakultura přesahuje jednoduše mechanickým souborem principů pro podporu trvalého zemědělství a na sebe se dívá jako na etickou strukturu pro budování trvalé kultury. Ústředním bodem myšlenky permakultury jsou myšlenky, že péče o Zemi je etickou nutností, že zdroje získané ze Země by měly být spravedlivě sdíleny mezi všemi lidmi a stvořeními a že komunity lidí by se měly navzájem pomáhat plně.

Jak se průmyslové potravinářské systémy začínají vypadat ohroženy nesčetnými faktory, od škůdců útočících na monokulturované plodiny až po zvýšené ceny a zmenšení SUPPlies fosilních paliv nezbytných k vytvoření průmyslových potravin a jeho přepravy, permakultura získává stále větší podporu. Komunity se snaží permakulturu jako způsob, jak zajistit nejen to, že půda, na které jsou, zůstane zdravá do budoucna, ale že jejich zásobování potravinami bude udržováno i prostřednictvím potenciálních globálních krizí.