Cos'è la permacultura?

Permacultura è un termine usato per descrivere un sistema intenzionale di agricoltura e insediamento che mira a riflettere le interrelazioni e la sostenibilità degli ecosistemi naturali. La permacultura può essere vista in contrasto con l'agricoltura intensiva, che alla fine lascia la terra inadatta per la crescita, riducendo gradualmente la quantità di terra adatta per l'abitazione umana. La permacultura è un tentativo di usare al meglio la terra in modo che le generazioni in futuro possano continuare a utilizzare il terreno nelle maniere produttive, consentendo la sussistenza personale.

Permaculture è stata coniata come un termine negli anni '70 da David Holmren e Bill Mollison, due australiani dedicati all'uso sostenibile del terreno. Hanno continuato ad espandersi sulle loro teorie e contribuendo a costruire un più ampio movimento di permacultura, pubblicando libri e seminari di corsa per aiutare a propagare i loro ideali e tecniche. Sebbene siano stati i primi a usare la parola, gli ideali della permacultura nel senso moderno sono statiIntorno alla prima parte del 20 ° secolo e le pratiche che compongono il nucleo della permacultura risalgono a migliaia di anni.

Nella sua più semplice, la permacultura è solo una forma di agricoltura che può essere praticata per sempre. Le tecniche di agricoltura industriale sono viste come intrinsecamente limitate, con un eventuale passato da muro che non può più essere usato un pezzo di terra. Le colture ad alta densità e l'uso di singoli colture su grandi distese di terre spogliano i nutrienti necessari mentre le generazioni passano, lasciando infine la terra sterile. Allo stesso tempo, i fertilizzanti artificiali possono costruire sali nel tempo, rendendo il terreno inospitale alle piante.

Permacultura cerca di guardare un pezzo di terra in modo olistico, integrando tutti gli animali e le piante che vivono su di esso e combinandolo con strutture sociali progettate per favorire anche l'agricoltura di lunga durata. Ogni elemento di un ciclo alimentare è rottoGiù in ciò che richiede e ciò che contribuisce, e quindi ogni elemento viene messo insieme per formare un intero dinamicamente auto-che si autoporta. Se si trova una debolezza nel sistema, che alla fine potrebbe portare a una rottura del sistema, allora qualcosa viene aggiunto o rimosso per riparare tale debole

Allo stesso tempo, la permacultura si sposta oltre l'essere un insieme meccanico di principi per favorire l'agricoltura permanente e si considera anche una struttura etica per la costruzione di cultura permanente. Al centro dell'idea della permacultura sono le idee secondo cui la cura della terra è una necessità etica, che le risorse raccolte dalla terra dovrebbero essere condivise equamente tra tutte le persone e le creature e che le comunità di persone dovrebbero aiutarsi a vicenda.

Man mano che i sistemi alimentari industriali iniziano ad apparire minacciati da una miriade di fattori, dai parassiti che attaccano le colture monoculturate ad un aumento dei prezzi e in diminuzione di SUPPies dei combustibili fossili necessari per creare alimenti industriali e trasportarlo, la permacultura sta guadagnando sempre più supporto. Le comunità stanno cercando di permacultura come un modo per garantire non solo che la terra in cui si trovano rimarrà sana nel futuro, ma che la loro offerta alimentare sarà sostenuta anche attraverso potenziali crisi globali.