Hvad gør en Bargirl?

Udtrykket bargirl kan bruges til at definere to forskellige typer job, men den mest almindelige brug af ordet beskriver en kvinde, der betales af en natklub-ejer for at hyppige lokalerne. Hun forventes at bevæge sig rundt i baren og tilbringe tid med kunderne i et forsøg på at tilskynde dem til at købe flere drinks. På mange måder er de som værtinder. En bargirl bruges også undertiden i henvisning til en bartenders assistent eller "barback". Jobbet involverer udførelse af menyopgaver bag baren, såsom vaske opvask og tilførsel af spiritusforsyning.

I dele af Sydøstasien og Filippinerne tjener mange unge kvinder deres ophold ved at blive bargirl. De sidder typisk i baren og tillader, at mandlige kunder køber drikkevarer. Fra bareejers perspektiv hjælper det at tiltrække mandlige kunder at have en bargirl. Nogle natklubber beskæftiger flere bargirls i håb om, at det at have flere attraktive, ubundne kvinder inde i baren vil lokke kunderne til at blive længere og bruge flere penge. Selvom bargirls er mere almindelige i Sydøstasien, beskæftiger mange barejere over hele verden kvinder i lignende positioner.

Undertiden får bargirls en lige løn, men ofte er deres løn baseret på en procentdel af den indkomst, de hjælper med at generere. Når kunder køber drikkevarer, modtager bargirlen typisk en procentdel af drikkeprisen. I nogle søjler forventes de at generere et vist beløb hver nat, hvorefter de kan afslutte deres skift. Denne faste pris omtales undertiden som en "bar-bøde." Ofte vil en bargirl opfordre kunderne til at betale bøden fuldt ud, hvorefter hun typisk vil tilbringe ekstra tid med kunden, ofte sidde og drikke med dem, indtil de forlader klubben.

Bargirls, der arbejder bag baren, er normalt ansvarlige for at hjælpe bartenderen på en række måder, såsom strømpe øl og spiritus, vaske opvask og holde arbejdsområderne rene. I sjældne tilfælde kan de have tilladelse til at blande enkle drinks og betjene kunder. Det meste af tiden modtager en bargirl, der arbejder bag baren "skiftlønning", et fast beløb for hvert skift, hun arbejder. Ud over denne basalønning tipes de fleste bargirls af bartenderen i slutningen af ​​skiftet. Nogle søjler insisterer på, at tip er baseret på en procentdel af tip, som bartenderen har optjent, selvom bartenderen i nogle tilfælde kan vippe bargirlen efter eget skøn.