Hvad er et kugleværktøj?
Et kugleværktøj er et udstyr, der bruges i det spiselige kunstværk, som mange konditorer skaber. Værktøjet bruges til at manipulere fondant og gumpaste til dekorationsapplikationer i forskellige kager, især i bryllupskager og anden festlig kagekunst. Kugleværktøjer er lavet af rustfrit stål i forskellige former og størrelser, nogle med en forskellig størrelse kugle i hver ende. Nogle kugleværktøjer har faktisk flere formål, med kuglen i den ene ende og et andet værktøj, såsom et scoringsværktøj eller et fyringsværktøj på den anden.
Afhængigt af mærket eller producenten kan et kugleværktøj være et solidt stykke eller kan bestå af et træ- eller sammensat håndtag med et stålemne, der afslører kuglen på enden. Kugleværktøjer kan også udskæres fuldstændigt af et enkelt stykke hård ahorn eller palisander eller formes enheder i ét stykke lavet af forskellige kompositter eller plast. Siliciumredskaber er også blevet meget populære, da de er resistente over for pletter.
Et kugleværktøj kan være noget skræmmende for nogen, der ikke ved nøjagtigt, hvad der kan gøres med det, da brugen af et kugleværktøj kræver delikatesse og let berøring. Den erfarne fondantkunstner bruger kugleværktøjet til at fremstille figurer ud af fondantmateriale såsom rosepedaler, udfladning af fondant eller forskellige andre former, enten ved hjælp af foreskrevne metoder eller kunstnerens egen inspiration. Arrayet med størrelser, som forskellige kugleværktøjer kommer i, gør dem til et virkelig alsidigt værktøj til deres designede kunstform også, mens de findes i forskellige omkreds gør dem anvendelige i en lang række projekter.
Boldværktøjer er faktisk ekstremt alsidige og bruges på hundreder af forskellige måder af fondant kunstnere og kagedesignere overalt i verden. Andre lignende værktøjer bruges også ofte i forbindelse med kugleværktøjet, når man skaber forskellige former for konditori. Scoringsværktøjer, udbeningsværktøjer, frilling og perforeringsværktøjer, for eksempel, bruges alle af mennesker, der er specialiserede i at designe skønhed ud fra spiselige materialer, og ingen af dem skal udelukkende bruges til formning og formning af fondantmateriale. Mange af disse værktøjer kan også bruges til at skabe forskellige former og design ud af andre bøjelige materialer, hvilket betyder bogstaveligt, at begrænsningerne ved brug af disse værktøjer kun bestemmes af kunstnerens fantasi.