Hvad er kompostering i kar?
Kompostering i skibet indtager mange former, men adskilles primært ved hjælp af en beholder, i modsætning til den udendørs bunke-tilgang eller de dækkede bunker af andre metoder. Nogle versioner kræver en beholder eller fartøj, der drejes for at luftes kompost- og hastigheds nedbrydning; Andre metoder, såsom lodrette kompostenheder (VCU), er afhængige af tyngdekraften og den opadgående bevægelse af varm luft for at give bevægelse. Mange komposteringsenheder i karene er helt lukkede eller forseglede systemer, men andre kan til tider blive drevet åbne for det udvendige miljø. Som med enhver kompostering kan en slags bulkingmateriale, såsom træmasse, tilføjes for at hjælpe luftning.
I deres mere basale former kan komposteringsenheder i skibene ligne små betonblandere. Sådanne enheder kan findes i baggårde eller haver og består af en tromme, der er forseglet og vendes med jævne mellemrum for at tilføje nyt materiale til komposten. Et andet, meget større eksempel kan bruges af landmænd til at bortskaffe døde dyrog andet økologisk landbrugsaffald. I disse mere basale former for kompostering i karene kan komposten kræve en periode uden for fartøjet for at elementerne stabiliseres, før det kan bruges.
De store salgssteder for kompostering af karene er lugtreduktion og reduceret udvaskning-forurenet vand produceret som afstrømning fra bunker med kompost. Mens nogle enheder muligvis kræver, at komposten er færdig på en udendørs måde, er den periode, hvor kompost udsender sin stærkeste lugt, i den tid, den stadig er i beholderen. Ethvert produceret udvaskning forhindres i at forurene jorden af det faktum, at det er i en beholder, men det producerede beløb reduceres også, fordi vandindholdet i komposten kan kontrolleres. Nogle typer af mere avancerede systemer hævder endda at producere overhovedet ikke udvaskning. Disse funktioner er især tiltalende på steder som skolekafeterier eller restauraNTS, hvor enheder kan bruges til at bortskaffe madaffald.
Ved kompostering i en industriel skala kan nogle favorisere økonomien med udendørs kompostering, såsom Windrow-metoden, hvor komposten er formet til lange bunker kaldet "Windrows", men sundhedsbestemmelser kan muligvis fremme præference for in-kar-metoden. Bortset fra bekymringerne for lugt og udvaskning forhindrer in-kar-metoderne komposten i at tiltrække dyreliv og give større kontrol over hele processen, endda at kompostering finder sted inden for steder som køkkener. I henhold til producentens påstande kan nogle enheder, der er in-kar, i høj grad reducere den tid, der kræves for at producere færdig kompost, og nogle VCU-enheder tillader, at kompost kontinuerligt hentes fra bunden, selv når nyt materiale tilføjes til toppen.