Wat is compostering in schepen?
Compostering in schepen neemt vele vormen aan, maar onderscheidt zich primair door het gebruik van een container, in tegenstelling tot de open-luchtpaalbenadering of de bedekte stapels van andere methoden. Sommige versies vragen om een container of vat dat wordt geroteerd om de compost en de snelheid van de ontleding te beluchten; andere methoden, zoals verticale composteenheden (VCU), vertrouwen op de zwaartekracht en de opwaartse beweging van hete lucht om beweging te bieden. Veel composteereenheden in schepen zijn volledig gesloten of afgedichte systemen, maar andere kunnen soms open voor de buitenomgeving worden gebruikt. Zoals bij elke compostering, kan een soort bulkmateriaal, zoals houtpulp, worden toegevoegd om de beluchting te bevorderen.
In hun meer basale vormen kunnen composteereenheden in schepen lijken op kleine betonmixers. Dergelijke eenheden kunnen worden gevonden in achtertuinen of tuinen en bestaan uit een trommel die wordt afgesloten en periodiek met de hand wordt gedraaid nadat nieuw materiaal aan de compost is toegevoegd. Een ander, veel groter exemplaar kan door boeren worden gebruikt om dode dieren en ander organisch landbouwafval te verwijderen. In deze meer basale vormen van compostering in het vat kan de compost een tijdsperiode buiten het vat vereisen voordat de elementen zich stabiliseren voordat deze bruikbaar zijn.
De grote verkoopargumenten van composteren in schepen zijn geurreductie en minder percolaat - vervuild water geproduceerd als afvoer van stapels compost. Terwijl sommige eenheden vereisen dat de compost in de open lucht wordt afgewerkt, is de periode waarin de compost de sterkste geuren afgeeft gedurende de tijd dat hij zich nog in de container bevindt. Het geproduceerde percolaat wordt voorkomen dat de grond wordt verontreinigd door het feit dat het zich in een container bevindt, maar de geproduceerde hoeveelheid wordt ook verlaagd, omdat het watergehalte van de compost kan worden geregeld. Sommige soorten meer geavanceerde systemen beweren zelfs helemaal geen percolaat te produceren. Deze functies zijn vooral aantrekkelijk op plaatsen zoals schoolcafetaria's of restaurants, waar eenheden kunnen worden gebruikt voor het weggooien van voedselverspilling.
Bij compostering op industriële schaal kunnen sommigen de voorkeur geven aan de economie van compostering in de open lucht, zoals de zwadmethode, waarbij de compost wordt gevormd in lange palen die "zwaden" worden genoemd, maar gezondheidsvoorschriften kunnen de voorkeur geven aan de binnenschipmethode . Afgezien van de bezorgdheid over geur en percolaat, voorkomen de methoden in het vat dat de compost dieren in het wild aantrekt en geven ze meer controle over het hele proces, waardoor compostering zelfs kan plaatsvinden in locaties zoals keukens. Volgens claims van de fabrikant kunnen sommige eenheden in schepen de tijd die nodig is om afgewerkte compost te produceren aanzienlijk verkorten, en sommige VCU-eenheden zorgen ervoor dat compost continu van de bodem wordt gehaald, zelfs wanneer nieuw materiaal aan de bovenkant wordt toegevoegd.