¿Qué es el compostaje en el recipiente?
El compostaje en el recipiente adopta muchas formas, pero se distingue principalmente por el uso de un contenedor, a diferencia del enfoque de pila al aire libre o las pilas cubiertas de otros métodos. Algunas versiones requieren un contenedor o recipiente que se gire para airear el compost y acelerar la descomposición; Otros métodos, como las unidades de compostaje vertical (VCU), se basan en la gravedad y el movimiento ascendente del aire caliente para proporcionar movimiento. Muchas unidades de compostaje en recipientes son sistemas completamente cerrados o sellados, pero otras pueden operarse a veces abiertas al ambiente exterior. Al igual que con cualquier compostaje, se puede agregar algún tipo de material de relleno, como la pulpa de madera, para ayudar a la aireación.
En sus formas más básicas, las unidades de compostaje en recipientes pueden parecerse a pequeñas mezcladoras de concreto. Dichas unidades se pueden encontrar en patios o jardines y consisten en un tambor que se sella y se gira periódicamente a mano después de agregar material nuevo al compost. Los agricultores pueden utilizar otro ejemplo mucho más amplio para deshacerse de los animales muertos y otros desechos orgánicos de la granja. En estas formas más básicas de compostaje en el recipiente, el compost puede requerir un período de tiempo fuera del recipiente para que los elementos se estabilicen antes de que sea utilizable.
Los grandes puntos de venta del compostaje en el recipiente son la reducción de olores y la reducción de lixiviados, agua contaminada producida como escorrentía de las pilas de compost. Si bien algunas unidades pueden requerir que el compost se termine al aire libre, el período durante el cual el compost emite sus olores más fuertes es durante el tiempo que todavía está en el contenedor. Se evita que cualquier lixiviado producido contamine el suelo por el hecho de que está en un recipiente, pero la cantidad producida también se reduce, porque el contenido de agua del compost se puede controlar. Algunos tipos de sistemas más avanzados incluso afirman que no producen lixiviados en absoluto. Estas características son particularmente atractivas en lugares como cafeterías escolares o restaurantes, donde las unidades se pueden utilizar para eliminar el desperdicio de alimentos.
Al realizar el compostaje a escala industrial, algunos pueden favorecer la economía del compostaje al aire libre, como el método de hilera, en el que el compost se forma en pilas largas llamadas "hileras", pero las regulaciones sanitarias pueden impulsar la preferencia por el método en el recipiente. . Además de las preocupaciones por el olor y el lixiviado, los métodos en el recipiente evitan que el compost atraiga la vida silvestre y brindan un mayor control sobre todo el proceso, incluso permitiendo que el compostaje tenga lugar dentro de lugares como las cocinas. Según las afirmaciones del fabricante, algunas unidades en el recipiente pueden disminuir en gran medida el tiempo requerido para producir compost terminado, y algunas unidades de VCU permiten que el compost se recupere continuamente desde el fondo incluso cuando se agrega material nuevo a la parte superior.