Vad är kompostering i fartyg?

Kompostering i fartyg antar många former men kännetecknas främst av användningen av en behållare, i motsats till friluftshögen eller de täckta högarna med andra metoder. Vissa versioner kräver en behållare eller ett fartyg som roteras för att luftas komposten och snabba nedbrytningen; andra metoder, såsom vertikala kompostenheter (VCU), förlitar sig på tyngdkraften och uppåtgående rörelse av varm luft för att ge rörelse. Många komposteringsenheter i fartyg är helt stängda eller förseglade system, men andra kan ibland drivas öppna för utomhusmiljön. Som med alla komposteringar, kan någon slags bulkmaterial, såsom trämassa, tillsättas för att underlätta luftning.

I sina mer grundläggande former kan komposteringsenheter i fartyg likna små betongblandare. Sådana enheter kan hittas i bakgårdar eller trädgårdar och består av en trumma som är förseglad och periodiskt vänd för hand efter tillsättning av nytt material till komposten. Ett annat, mycket större exempel kan användas av bönder för att bortskaffa döda djur och annat organiskt jordbruksavfall. I dessa mer grundläggande former av kompostering i fartyg kan komposten kräva en tidsperiod utanför fartyget för att elementen ska stabilisera innan den är användbar.

De stora försäljningspunkterna för kompostering i fartyg är luktreducering och minskad lakvatten - förorenat vatten producerat som avrinning från högar med kompost. Medan vissa enheter kan kräva att komposten är färdig på ett friluftssätt, är perioden under vilken kompost avger sin starkaste lukt under den tid som den fortfarande befinner sig i behållaren. Allt producerat lakvatten förhindras från att förorena jorden genom att det finns i en behållare, men den producerade mängden minskas också, eftersom vatteninnehållet i komposten kan kontrolleras. Vissa typer av mer avancerade system påstår till och med att de inte producerar lakvatten alls. Dessa funktioner är särskilt tilltalande på platser som skolskafeterior eller restauranger, där enheter kan användas för att bortskaffa matavfall.

Vid kompostering i industriell skala kan vissa föredra ekonomin med kompostering i friluften, till exempel vindkraftsmetoden, i vilken komposten formas till långa högar som kallas "vindskydd", men hälsovårdsbestämmelser kan få företräde för fartygsmetoden . Bortsett från lukt- och lakvattenproblemen förhindrar metoderna i fartyget komposten från att locka till sig djur och ger större kontroll över hela processen, till och med att kompostering kan ske på platser som kök. Enligt tillverkarens påståenden kan vissa fartygsenheter avsevärt minska den tid som krävs för att producera färdig kompost, och vissa VCU-enheter tillåter kompost att kontinuerligt hämtas från botten även när nytt material läggs till toppen.