Hvordan kan jeg lave en is soda?

Ice Cream Sodas er en favorit sommer -behandling, der er meget lette at lave. Også kendt som is flyder, de er lavet ved at kombinere is med soda eller kulsyreholdig vand og aromatiseret sirup. Mens mange mennesker betragter rodøl og vaniljeis som de klassiske ingredienser, er der mange mulige variationer for dig at prøve. For eksempel kan du lave en "brun ko" ved at blande cola, chokoladesirup og vaniljeis. Lav en "Canary Island Special" ved at kombinere chokoladeis, vaniljesirup og seltzer.

Når du laver en is -soda, skal du ikke være bange for at blive kreativ med din drink -sammenkobling. Pisket fløde og kirsebær er meget populære tilføjelser, mens kaffeelskere ofte tilføjer et antydning af instant kaffe til deres isfloats. Chokoladesprinkler kan også være et godt valg.

Selvom opskriften på denne drink er ganske enkel, er der et trick til at skabe den perfekte drink. Almindelige soda -skum, fordi det frigiver kuldioxidgas, men is creaM er faktisk en skummende blanding af væske, iskrystaller og luftlommer. Derfor, hvis du vil lave en drink med meget skum, skal du lægge isen i glasset, før du hælder soda. Hvis du vil lave en godbid med en minimal mængde skum, skal du tilføje isen, efter at sodaen er hældt.

Mens is -sodavand bestemt er lækre, er de ikke særlig sunde. Hvis du er bekymret for overskydende kalorier, kan du prøve at bruge diæt soda i din yndlingsopskrift. Du kan også prøve at lave en fedtfattig drink ved at kombinere din yndlingssmag af Sherbet med mousserende sodavand.

Når du nyder din drik, skal du tage dig tid til at reflektere over historien om din godbid. Legenden siger, at floatet blev opfundet i Denver i 1871 af Otto Baur. Hans skummende sammenvoksning blev en øjeblikkelig favorit blandt børn og teenagere, skønt mange voksne ikke kunne se drinkens appel. Snart var der soda fountaINS- og ispartner spredt over hele USA.

Is -sodavand betragtes ofte som en klassisk amerikansk delikatesse, men det er interessant at bemærke, at denne sammenvoksning nydes af mennesker over hele verden. I Australien og New Zealand kaldes det ofte en edderkop. I Japan bestiller børn ofte en fløde sodavand, der i det væsentlige består af melon-flavored soda og et øl af vaniljeis.