Hvordan vælger jeg den bedste pandekagemix?
Den rigtige pandekageblanding kan gøre det nemt at tilberede denne morgenmadsmad. Nogle sorter kræver kun, at en ingrediens tilføjes, mens andre kræver to eller tre andre. Dette betyder, at tilgængeligheden af disse ingredienser kan spille en rolle i din beslutning. Regelmæssig og kødmælk pandekage blandes begge producerer forskellige typer kager, så det kan være nyttigt at kende forskellen. Der er aromatiserede blandinger, der indeholder bidder af andre fødevarer, så du kan overveje de forskellige muligheder, der er tilgængelige.
Retninger til forberedelse af pandekageblanding findes typisk på produktets pakke, så det kan være en god ide at læse disse oplysninger først. Nogle blandinger kræver kun vand, men andre kan kræve æg og mælk i stedet. Et produkt, der kun kræver vand, kan være praktisk at tage med dig, fordi du ikke behøver at bekymre dig om at transportere andre ingredienser. En anden fordel er, at denne blanding kan komme i forudmålte containere, der giver dig mulighed for blotake, og hæld derefter dejen i en stegepande. Blandinger, der kun kræver vand, er muligvis ikke så smagfulde som dem, der kræver æg og mælk, men du kan vælge en af disse typer, hvis du laver pandekager derhjemme.
Hvis du kan lide meget lette og fluffy hotcakes, kan du muligvis bruge en kødmælk pandekageblanding. Disse kan være ideelle, når du bruger en bageplade eller elektrisk stegepande til at forberede dem. Hvis du nogle gange gerne vil lave både vafler og pandekager, kan en almindelig blanding være et bedre valg. Denne type pandekageblanding producerer normalt en tyndere dej, der er ideel til et vaffeljern. Dejen kunne også bruges i en stegepande og vil normalt producere en noget tyndere kage end hvis en kødmælkemix i stedet blev brugt.
Du ønsker måske ikke altid at spise traditionelle pandekager, i hvilket tilfælde chokoladechip, blåbær eller jordbærpandekager kan være bedre. Nogle blandinger har allerede stykker slik eller frudet. Mange gange er den eneste ingrediens, du har brug for at tilføje, vand, så det er meget let at blande en batch. Hvis du ikke er sikker på, om du kan lide en bestemt smag, kan du købe en lille pakke med blanding, der er designet til at lave mellem fire og seks pandekager, så du kan prøve den type hotcake, før du køber en stor kasse med pandekage -blanding.